15 cm langes, gebogenes Fleischermesser von Dick Ergogrip

Produktqualität: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️ Fleischermesser zum Häuten - hergestellt aus Chrom-Molybdän-Stahl, der hochwertigen Legierung X55CrMo14 und Polyamid, einem Kunststoff mit erhöhter mechanischer Festigkeit. Das Messer ist ausgestattet mit einer computergeschärften und lasergesteuerten, hochglanzpolierten Klinge mit einer sehr effektiven Schneide, die auf 56° HRC gehärtet ist, d. h. ein Härtegrad, der den Materialverschleiß deutlich reduziert. Ein spezielles technologisches Verfahren stattet die „ErgoGrip“-Messer mit ergonomischen, komfortablen Griffen aus, die auch bei Nässe, Öl und sogar beim Arbeiten mit Metallhandschuhen rutschfest sind. Der Freiraum zwischen Klinge und Griff bietet ausreichenden Schutz für Ihre Finger. Die Messer sind bis +130 °C hitzebeständig und spülmaschinenfest. Um die Schärfe der Messer zu erhalten, empfehlen die Friedr.-Spezialisten Dick jedoch, sie von Hand zu waschen und anschließend gründlich abzutrocknen.