175 Gerichte in einer Box

Was ist der glykämische Index und wie beeinflusst er Fitness, Figur und Stimmung? Was sollte man als durchschnittlicher Esser von Brot, Grütze, Nudeln und anderen kohlenhydratreichen Lebensmitteln wissen?
In diesem Buch finden Sie Antworten auf diese Fragen sowie einen von einer Ernährungsberaterin zusammengestellten, vierwöchigen Ernährungsplan mit einer Auswahl an Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks. Außerdem erhalten Sie einen Wochenplan für zwei Personen und selbstgebackene Kuchen – alles mit niedrigem glykämischen Index.