23 cm großer Gärkorb aus Rattan mit Stoff

Ein ideales Zubehör zum Formen von Sauerteigbrot; selbst Backanfänger erzielen damit hervorragende Ergebnisse.

Dieser Gärkorb aus Naturrattan wurde speziell für die Brotgärung entwickelt und vereint Formen, Feuchtigkeitsregulierung und einfache Handhabung: ein praktisches Werkzeug zum Backen von Sauerteigbrot! Er verfügt über ein Leinenfutter, das Antihaft-Eigenschaften bietet und die Reinigung erleichtert.

Der Gärkorb hat ein beiges Leinenfutter, das das Ankleben des Teigs effektiv verhindert.

Dieses Futter ist leicht zu reinigen und wiederverwendbar; Nach Gebrauch genügt eine einfache Reinigung.

Eine stabile Rattanstütze für eine gleichmäßigere Brotform.

Der handgeflochtene Rattankorb (Maße: 23 x 23 x 8 cm) ist robust und langlebig und bietet dem Teig während der Gärung stabilen Halt. So wird ein übermäßiges Auslaufen verhindert und das Brot behält seine runde und gleichmäßige Form.

Die seitliche Stütze sorgt zudem für eine gleichmäßige Brothöhe und damit für ein ästhetisch ansprechendes Ergebnis.

Natürlich saugfähig für eine optimale Brotstruktur.

Die natürlichen saugfähigen Eigenschaften von Rattan helfen, überschüssige Feuchtigkeit während der Gärung aus dem Teig aufzunehmen. Dies trägt zu einer knusprigeren Kruste und einer weicheren Krume bei und verbessert so Geschmack und Textur des Brotes.

Geeignet für alle Altersgruppen; auch Backanfänger können ihn problemlos verwenden. Ob Sie neu im Sauerteigbacken sind oder ein erfahrener Bäcker – mit diesem Korb gelingen Ihnen mühelos runde Brote. Nach der Gärung kann der Teig direkt aus dem Gärkorb zum Backen entnommen werden. Das Ergebnis sind nicht nur optisch ansprechende, sondern auch köstliche Brote. Eigenschaften: Farbe: Beige; Produktabmessungen: 23 × 23 × 8 cm; Außenmaterial: Naturrattan