Scharfe Klingen schneiden besser und erhöhen die Sicherheit in der Küche. Der elektronische Profi Messerschärfer bietet alle Funktionen, um stumpfe Messer wieder scharf zu machen. Mit hochwertigen Materialien und Schleifscheiben aus Diamant und Keramik bearbeitet er die Klinge in drei Stufen: grob, fein und polieren. Die richtige Position für den Schärfvorgang wird automatisch eingestellt, auch für speziell schräg geschliffene Messer stehen universelle Schrägschliff-Führungen zur Verfügung.