Das 2'er Set Küchenmesser / Schälmesser von Zöppken Solingen bietet hochwertige Klingen aus Corrodur 4034, einem Stahl, der sich durch hohe Härte und gute Korrosionsbeständigkeit auszeichnet. Diese Messer sind ideal zum Schneiden und Schälen von Gemüse und Obst und überzeugen durch ihre Schärfe, die durch echten Handabzug erreicht wird. Die Messer sind das Ergebnis echter Solinger Handarbeit und bieten eine perfekte Ergonomie durch die Griffe aus echtem Buchenholz.
Technische daten
Gesamtlänge Messer 1: 17 cm
Klingenlänge Messer 1: 7,5 cm
Gewicht Messer 1: ca. 21 Gramm
Gesamtlänge Messer 2: 15 cm
Klingenlänge Messer 2: 5,5 cm
Gewicht Messer 2: ca. 20 Gramm
Kompatibilität und Zubehör
Keine spezifischen Informationen zu Zubehör oder Kompatibilität vorhanden.
Installation
Keine spezifischen Installationsinformationen vorhanden.
Anwendung
Ideal zum Schneiden und Schälen von Gemüse und Obst. Die Messer sind pflegeleicht und sollten regelmäßig mit Öl (kein Olivenöl) gepflegt werden. Sie sind nicht spülmaschinengeeignet.
Weitere Informationen
Die Klingen bestehen aus rostfreiem Chromstahl und sind für die Lebensmittelindustrie sowie für chirurgische Instrumente geeignet.