58-mm-Siebträger ohne Boden, 3 Halterungen, Dreifachverriegelung, herausnehmbarer Edelstahl-Siebkorb, rutschfester Walnussholzgriff, Zubehör für Espressomaschinen

Hochwertige Edelstahlkonstruktion: Dieser E61-Siebträger mit 58-mm-Bodenlossieb ist aus lebensmittelechtem Edelstahl 304 gefertigt und verfügt über einen Griff aus Walnussholz. Präzisionsgefertigte Ohren gewährleisten absolute Dichtigkeit und Kompatibilität mit Espressomaschinen, die für einen Extraktionsdruck von 15 bar ausgelegt sind.

Modulares Anti-Tropf-Reinigungssystem: Der Siebträger mit Anti-Tropf-Sieb verfügt über ein Magnetsieb, das Kaffeesatzverluste reduziert. Die dreifachen Siebschlitze sind für 58-mm-Siebe geeignet, und der Barista-Siebträger mit Shot-Cup-Funktion entspricht den Empfehlungen des London Coffee Festival.

Schlankes, spülmaschinenfestes Design mit abnehmbaren Komponenten

Vollständige Extraktionsüberwachung: Der Siebträger ohne Bodenlossieb wurde speziell für Liebhaber von Espressomaschinen entwickelt und ermöglicht die Erkennung von ungleichmäßiger Extraktion, z. B. durch sogenannte „Tigerstreifen“, was für die Erreichung der Standards der Specialty Coffee Association (SCA) Gold Cup unerlässlich ist.

Ideal für die Zubereitung von Kaffeemischungen mit einstellbarer Extraktionszeit.

Maschinenkompatibilität (UK/EU): Kompatibel mit 58-mm-Espressomaschinen der E16-Serie. Der Siebträger im Café-Stil entspricht den Spezifikationen der E61-Brühgruppe und verfügt über eine 58-mm-Konusdichtung, die bei 9 bar Druck getestet wurde.

Optimierter Arbeitsablauf: Ermöglicht die von der SCA empfohlenen Extraktionszeiten von 25–30 Sekunden dank präzisionsgefertigter Siebträgerohren, die für thermische Stabilität sorgen und damit die Konkurrenz auf dem britischen Markt übertreffen. Der ergonomische Griffwinkel reduziert die Ermüdung des Handgelenks bei hohem Serviceaufkommen.