7-teiliges Käseherstellungsset mit flüssigem Lab

Das Käseherstellungsset enthält alle notwendigen Werkzeuge, um Ihren eigenen Käse herzustellen – sowohl weißen als auch gelben. Alles, was Sie brauchen, sind grundlegende Küchenutensilien und Milch aus dem Supermarkt. In weniger als einer Stunde duftet Ihr Zuhause nach selbstgemachtem Käse.

Zusammensetzung des Sets:

1. 50 ml flüssiges mikrobiologisches Lab ist ein enzymatisches Präparat, das durch kontrollierte Fermentation bestimmter Stämme von Rhizomucor miehei gewonnen wird.
2. 10 g Calciumchlorid wird der Milch zugesetzt, um die Käseherstellung zu optimieren. Es verbessert die Konsistenz und Gerinnung der Milch und reichert sie mit Calcium an. Dadurch werden Kasein- und Fettverluste reduziert.
3. Salami-Käse-Tuch 40 x 14 cm
4. 10 g Schwarzkümmel: Schwarzkümmelsamen sind reich an Nährstoffen. Dieses Gewürz hat einen leicht scharfen Geschmack. Für empfindliche Personen können gemahlene Schwarzkümmelsamen Pfeffer ersetzen, da sie die Magenschleimhaut nicht reizen.
5. Pipette 2–3 ml:Universelle Pipette für die schnelle und hygienische Labgewinnung und das genaue Abzählen der Tropfen pro Liter Milch.
6. Intelligentes Papier:Universelle und praktische Verpackung, eine moderne Alternative zu herkömmlichen Polypropylenfolien und Laminatfolien zu einem sehr attraktiven Preis!
7. Runde Käseform, 13 x 13 x 7 cmDie Form hat Löcher, durch die die Molke ablaufen kann, und Füße, die verhindern, dass die ablaufende Flüssigkeit mit dem Käse in Berührung kommt.

Intelligent Paper® – Universelle und praktische Verpackung, eine moderne Alternative zu herkömmlichen Polypropylenfolien und Laminatfolien zu einem sehr attraktiven Preis!

Intelligent Paper® wird aus Polypropylen (PP) oder Polyethylen (PE) hergestellt, dem wir natürliche Mineralien hinzufügen, um ein Hochleistungsmaterial zu schaffen. Es ist ein zuverlässiger Ersatz für Swedish Lean Cover, ecolin und FPO-PE-Folien.

Intelligentes Papier kann auch mit anderen Folien kombiniert werden.

Eigenschaften:

• Ökologisches, umweltfreundliches Material

• UV-beständig

• Verlängert die Haltbarkeit des Produkts

• Optimale Kombination aus Fett- und Feuchtigkeitsbeständigkeit

• Formstabil

• Deutlich günstiger als Konkurrenzprodukte

Es verfügt über die notwendigen Dokumente und Zertifikate und ist für den Verkauf in der Europäischen Union zugelassen. Ideal zum Verpacken von:

• Hüttenkäse
• Quarkprodukte
• Labkäse
• Cremige Butter
• Fette
• Aufstriche
• Margarine

  Und anderen Lebensmitteln, darunter Lebkuchen, Back- und Süßwaren, Kekse, Babyprodukte und auch als Kuchenboden geeignet.

  Intelligent Paper® ist umweltfreundlich und wird heute in vielen verschiedenen Bereichen eingesetzt.

  • Erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelindustrie

  • Zugelassen für den Kontakt mit Lebensmitteln (EU, FDA, BGA)

  • Die enthaltenen Mineralien sind sogar als Lebensmittelzusatzstoffe zugelassen.

Parameter:

• Blattgröße: 30 x 30 cm
• Dicke: 0.06
• Farbe: glatt, ohne Aufdruck, weiß, elegant matt
• Verpackung: 8 Stück

Gratis: 8 Aufkleber "Haushaltsprodukte"

Jedes Set enthält eine gedruckte Anleitung zur Herstellung von weißem Labkäse

Käseform für selbstgemachten Labkäse, hauptsächlich Ricotta. Mit dieser Form erhalten Sie einen 500 g schweren zylindrischen Käse. Sehr langlebig, hergestellt aus einem robusten, lebensmittelechten Material. Die Form hat Löcher, durch die die Molke ablaufen kann, und Füße, die verhindern, dass die ablaufende Flüssigkeit mit dem Käse in Berührung kommt. Parameter: Abmessungen: 13 x 13 x 7 cm, Fassungsvermögen: 500 g.