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Produktinformationen
Beschreibung
Das Messer, um das beste Filet zu erhalten
Flexibler und handliches Messer. Dadurch können Sie leicht das beste Filet sanft nach der Form des Essens erhalten. Dank der scharfen Klinge und der gekrümmten Form ist es ideal, um die Haut des Fisches zu schwärmen und zu entfernen, ohne sein Fleisch zu zerreißen oder zu ruinieren. Die extreme Schnittpräzision sorgt für die Verringerung der Abfälle auch bei kleinen Pewing.
EINZELHEITEN
Stahlklinge 1.4116-X50 CR Mo V15 Hochwertiger Chrom-Motor-Vanadium.
Klinge aus Laserschnitt gemacht.
Griff aus Harzwangen, die mit AISI 304 -Stahlnieten ohne Rillen zusammengestellt wurden, um die Ansammlung von Resten zu vermeiden.
Stahlknoten, um eine maximale Haftung zwischen Klinge und Griff und eine perfekte Messerbalance während des Gebrauchs zu gewährleisten.
Berkel -Logo auf der Klinge eingraviert.
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
Gewicht:
207 gr
Lama -Größe:
18 cm
Gesamtlänge:
32 cm
Lama -Material:
Edelstahl 1.4116-X50 Cr Mo v15; Härte nach T.T: 53-54 HRC; Karte: Gut; Rivetti: Aisi 304 Stahl
Handhaben:
Harzwangen mit Nieten versammelt
Verwendung und Wartung:
Wir empfehlen dringend ein manuelles Waschen in heißem Wasser, um die Integrität für das Produkt und eine Dauer im Laufe der Zeit zu gewährleisten. In jedem Fall wird empfohlen, das Messer nach jeder Wäsche zu trocknen. Verwenden Sie keine Schleifstoffe oder Schwämme.
Eigenschaften
- MarkeBERKEL
- Länge32 cm
- Gewicht207 g
- MaterialEdelstahl
- FarbeSchwarz
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