Alcotec Turbo Hefe für die Fruchtbrennerei
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Produktinformationen
Beschreibung
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Alcotec Turbo Hefe Frucht FÜR Fruchtmoste
Alcotec Turbo Hefe Fruchthefe ist ein Hefestamm, der speziell für Fruchtmoste entwickelt wurde. Hervorragend geeignet für die Herstellung von Weinen und anderen Fruchtbränden. Hochalkoholische Hefe (bis zu 18 %). Sie verstärkt die Aromen der im Gärprozess verwendeten Früchte.
Brennhefe, geeignet für die Vergärung von bis zu 25 Litern Fruchtmost.
Optimale Gärtemperatur: 25 °C. Die Gärzeit bei dieser Temperatur beträgt 4–6 Tage. Bitte beachten Sie, dass die Mosttemperatur 35 °C nicht überschreiten darf.
Anwendung: Die Turbo Hefe Fruchthefe sollte direkt dem Fruchtmost zugegeben werden. Um einen Alkoholgehalt von 18 % zu erreichen, sollte der Fruchtmost mit Zuckersirup versetzt werden (etwa 200–300 g pro Liter Most, je nach Fruchtsorte). Der Zucker sollte in mehreren Portionen im Abstand von 1–2 Tagen hinzugegeben werden. Der Gärungsprozess ist turbulent.
Zutaten: Hefe, Vitamine und Nährstoffe sowie ein Enzym.
Nettogewicht: 60 g
Die Hefepackung sollte trocken, kühl und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.
Eigenschaften
- MarkeANDERE
- FarbeSchwarz
- MaterialKunststoff
- Gewicht60 g
- ManoMano Art.-NrME219852018
- MMID499974490732
- Herstellerreferenzbimberek_5905325002928
- EAN5905325002928
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