NIKA Schärfanleitung

Eine spezielle Schärfhilfe für Wassersteine, die einen idealen Winkel von ca. 15° beim Schärfen gewährleistet. Ein unverzichtbares Zubehör für Schärfer. Die Kontaktfläche der Schärfhilfe mit dem Stein ist durch eine Keramikbeschichtung geschützt, was die Langlebigkeit des Produkts erhöht. Vor dem Schärfen wird die Schärfhilfe auf den Klingenrücken aufgesetzt. Empfohlen für Messer mit einer Klingenhöhe von über 2,5 cm.