Antihaft-Silikon-Backmatte zum Kneten und Ausrollen von Teig

Willkommen in unserem Shop! Diese Silikon-Arbeitsmatte ist das perfekte Werkzeug für all Ihre Back- und Konditoreiprojekte. Hergestellt aus hochwertigem Silikon, verhindert die glatte Vorderseite das Anhaften von Teig, erleichtert das Formen und spart Ihnen wertvolle Zeit. Dank ihrer hervorragenden Elastizität verformt sie sich auch bei Dehnung nicht. Die Rückseite ist mit einer Haftschicht versehen, die für sicheren Halt auf Ihrer Arbeitsfläche sorgt und ein Verrutschen verhindert. Mit ihren großzügigen Maßen von 60 cm x 40 cm und einer Stärke von 11 mm ist diese verbreiterte und verstärkte Backmatte für den intensiven Gebrauch konzipiert, verzieht sich nicht und bleibt flexibel, ohne zu brechen. Sie lässt sich platzsparend falten oder rollen und ist daher leicht zu verstauen. Ein integriertes Lineal mit gut lesbaren Zahlen an allen vier Seiten ermöglicht präzises Portionieren des Teigs, während eine kreisförmige Referenzskala die einfache Kontrolle der Teigkugelgröße erleichtert. Eine Umrechnungstabelle für Maßeinheiten ist ebenfalls enthalten und erleichtert die Verwendung chinesischer und westlicher Rezepte. Das Silikonmaterial ist extrem temperaturbeständig von -40 °C bis 220 °C und gibt beim Backen keine Gerüche ab. Getestet auf 90 Minuten Hitzebeständigkeit in einem Industrieofen bei 190 °C, garantiert es perfektes Backen ohne Verformung, Verfärbung oder Materialermüdung für außergewöhnliche Langlebigkeit.

**Produktdetails:**

* **Material:** Silikon

* **Abmessungen:** 60 x 40 cm

* **Gewicht:** 324 g

* **Verfügbare Farben:** Sternenhimmel, Cremegrün, Cremegelb

**Ihre Bestellung beinhaltet:** 1 x Silikon-Arbeitsplatte.