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Ausbeinmesser schmal SUPRA 140/280 mm

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Produktinformationen

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Das Messer Ambrogio Sanelli aus der Linie SUPRA ist ein professionelles Werkzeug für Köche. Es eignet sich besonders gut zum Trennen von Fleisch und Knochen. Die Klinge ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl NITRO-B gefertigt, was die Korrosionsbeständigkeit und die Härte nach der Wärmebehandlung deutlich verbessert. Der ergonomische Griff besteht aus strapazierfähigem SEBS Kunststoff, der flexibel sowie witterungs-, ozon- und UV-beständig ist. Das Messer ist sterilisierbar und äußerst stoß- und korrosionsbeständig, jedoch nicht spülmaschinenfest.

Technische daten

  • Katalognummer: S307.014
  • Artikelzustand: Neu
  • Serie: Supra
  • Material: Edelstahl, SEBS-Kunststoff
  • Klingenlänge: 140 mm
  • Grifflänge: 132 mm
  • Dicke: 3 mm
  • Abmessungen: 280 x 32 x 20 mm

    • Weitere Informationen

  • Produkteigenschaften: Profi-Messerserie, Klingen aus hochwertigem Edelstahl, Griff aus SEBS-Kunststoff, sterilisierbar, nicht spülmaschinengeeignet.

    • Eigenschaften

    • Marke
      BIGHOUSE IT
    • Länge
      28 cm
    • Gewicht
      500 g
    • Material
      Stahl
    • Farbe
      Schwarz
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