Bain-Marie-Speisenwärmer, Heizbuffet mit Abdeckung, 4 x GN 1/2, 2000 W

Herstellercode: 10012622 Das gastronomische Wasserbad von Royal Catering eignet sich perfekt zum Warmhalten von Speisen in Restaurants, Buffets, Kantinen und Bars. Das Gerät hat eine Leistung von 2000 W. Die Temperatur wird im Bereich von 30-110°C geregelt. Das Bain-Marie funktioniert nach dem Konvektionsprinzip, das Heizelement erhitzt das Wasser zwischen dem Gerät und den GN-Behältern und gibt die Wärme an die Behälter weiter, ohne dass die Gefahr einer Verbrennung besteht. Das große Fassungsvermögen von 4 x GN 1/2 (4 x 4,7 l) ermöglicht das gleichzeitige Erhitzen mehrerer verschiedener Gerichte. Andere Größen von GN-Behältern können in das Gerät eingesetzt und miteinander verbunden werden. Das Bain Marie besteht aus Edelstahl, es ist langlebig, korrosionsbeständig und hygienisch. Der Ablasshahn erleichtert das Entleeren und Reinigen des Geräts. Die Abdeckung aus gehärtetem Glas schützt die Lebensmittel vor Verschmutzung. Gummifüße sorgen für Stabilität und zerkratzen die Oberfläche nicht. Produktmerkmale: - Leistung 2000 W, - 4 GN-Behälter ermöglichen das Erhitzen verschiedener Gerichte, - Wasserbad verhindert Anbrennen, - Glatte Oberflächen aus Edelstahl sind leicht zu reinigen, - Hochwertige Verarbeitung. Technische Parameter: - Modell - RCBM_GN1/2_3 - Katalognummer - 10012622 - Artikelzustand - Neu - Spannung [V] - 230 - Leistung [W] - 2000 - Material - Edelstahl/Glas (gehärtet) - Füllmenge [l] - 4 x 4,7 - Netzkabel [m] - 1 - Behältertyp - GN 1/2 - Gesamtkapazität [l] - 4 x 6 - Temperatureinstellungsbereich [°C] - 30-110 - Abmessungen des GN-Behälters [cm ] - 26,5 x 32,5 x 10 - Maße der Glasabdeckung [cm] - 15 x 122 - Anzahl Behälter [Stk.] - 4 - Abdeckung - Ja - Ablasshahn - Ja - Glasabdeckung - Ja - Abmessungen (LxBxH) [ cm] - 122 x 41 x 33 - Gewicht [kg] - 21,2 - Versandabmessungen (LxBxH) [cm] - 131,5 x 47 x 28 - Versandgewicht [kg] - 23,5 Set beinhaltet: - Bain-Marie - Behälter mit Deckel 4 GN 1/2 - Bedienungsanleitung