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Bratpfanne Pfanne Gastronomie Qualität Edelstahl Ø 40cm Induktiongeeignet Kapseltopfboden
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Produktinformationen
Beschreibung
Anwendungsbereich
- Die Pfanne ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie bestimmt.
- Spezielle Stahllegierung, Typ 21/0, geeignet nur für die Gastronomie, ohne Gehalt von schädlichem Mangan und Nickel, garantiert: - um 30% bessere Wärmeleitung als bei Pfannen aus dem Stahl 304 - Beschädigungsfestigkeit - Säurebeständigkeit, Beständigkeit gegen Detergens.
- Professionelle Edelstahl-Induktionsbratpfanne mit einem Durchmesser von 40 cm und einer Kapazität von 8,8 l.
- Die Seitenwände der Pfanne sind aus dickem Stahl gefertigt, der die Temperatur länger hält als die Standard-304-Edelstahl-Gefäße.
- Kapseltopfboden garantiert optimale Wärmeverteilung und verhütet das Anbrennen von Speisen.
- Ferromagnetische Einlage im Kapseltopfboden ermöglicht die Anwendung der Pfanne auf den Induktionskochfeldern.
- Nicht aufheizende Griffe mit Nieten befestigt ABC.
Technische Details
- Untere Dicke: 6 mm
- Wandstärke: 1 mm
- Material: Edelstahl 21/0
- Kapazität: 8,8 l
- Durchmesser: Ø 400 mm
- Höhe: 70 mm
- Ofenfeste Griffe
- Geeignet für: Induktion, Gas, Elektro, Keramik
Eigenschaften
- MarkeYATO
- AusgießerJa
- FeuerverträglichkeitGas / Induktion
- BackofengeeignetJa
- SpülmaschinenfestJa
- FarbeGrau
- Durchmesser40 cm
- FormZylindrisch
- MaterialEdelstahl
- Gewicht3151 g
- Abnehmbarer GriffJa
- Bratpfannen-TypMaronenpfanne
- ManoMano Art.-NrME43961292
- MMID113203786178
- HerstellerreferenzYG-00105
- EAN5906083860591
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