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Produktinformationen
Beschreibung
T48 Brennereihefe 20%
Turbo T48 Brennereihefe – eine besonders starke und speziell entwickelte Zubereitung für zwei Gärungsarten:
- 14 % in 2 Tagen – 6 kg Zucker in 21 l Wasser auflösen
- 20 % in 5 Tagen – 8 kg Zucker in 20 l Wasser auflösen
Anleitung:
- Zucker in Wasser auflösen
- Den gesamten Beutelinhalt bei 30 °C in die Maische geben und ca. 1 Minute lang gründlich verrühren
- Bei 20–30 °C gären lassen
- Nach der Gärung wird empfohlen, die Maische 24 Stunden lang auf natürliche Weise oder mit Turbo Klar zu klären, um eine hohe Produktklarheit zu erzielen und den Einfluss von Heferückstände können Aroma und Geschmack beeinträchtigen.
Inhalt:
Hefe, Nährstoffe und Spurenelemente – 140 g netto
Hinweis:
Die Gärung verläuft sehr turbulent. Daher wird empfohlen, in Gärballons keine Stopfen und Gärröhrchen, sondern Gärbehälter zu verwenden. Den Deckel nicht andrücken.
Eigenschaften
- MarkeANDERE
- FormRechteckig
- Mit DeckelNein
- Verwendungszweck des TopfesGärung von Getränken
- ManoMano Art.-NrME219867297
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