Brotform aus Rattan, 32 cm, mit Deckel, zum Gehenlassen des Teigs

Gärkorb aus Rattan für perfektes Brot, 32 cm Gärkorb aus Rattan für perfektes Brot, 32 cm

Braucht Ihr Brot das gewisse Extra, um fantastisch auszusehen und zu schmecken?

Hier ist der Gärkorb aus Rattan – ein Geheimtipp für Bäcker, der Ihrem Brot die perfekte Form und Qualität verleiht.

Dieser Korb ist einfach in der Anwendung und sorgt für gleichmäßiges, perfektes und unwiderstehliches Brot.

Verschwenden Sie keine Zeit mehr mit ungleichmäßigem Brot!

Belohnen Sie Ihre Mühe und beeindrucken Sie alle mit köstlichem und perfekt geformtem Brot. Der Gärkorb beeinflusst Aussehen und Qualität des Brotes positiv. Dieses ungewöhnliche Backzubehör ermöglicht es dem Teig, sich vollständig zu entwickeln und ihm die perfekte Form zu geben. Die Form des Korbes verleiht dem Brot eine gleichmäßige, regelmäßige Form und verhindert, dass es nach dem Backen reißt. Natürliches Material! Leinenbezug mit Gummizug – passend für die Korbform. Hilft dem Hefeteig, optimal aufzugehen! Ideal für mittelgroßes Brot. Sorgt für die perfekte Brotform. Anwendung: Den gekneteten Teig in den Korb geben. Nach dem Gehen den Teig aus dem Korb nehmen und in den Ofen schieben. Nach Gebrauch den Korb trocknen lassen und anschließend mit einem Tuch oder einer Bürste auswischen. Das Auflegen des Leinenbezugs vor dem Einlegen des Teigs in den Korb verhindert, dass der Teig an den Wänden kleben bleibt.

Sorgt für eine perfekte Brotform. Brot, das aus Teig gebacken wird, der in einem Rattankorb gegangen ist, hat eine gleichmäßige, schöne Form. Es geht hoch auf und wird schön prall. Es zeichnet sich durch eine knusprige Kruste aus, die nicht reißt. Beim Schneiden zerbröselt das Brot nicht übermäßig und zerfällt nicht . Technische Daten Außenlänge ca.: 32/31 cm.

Außenbreite ca.:

15,8/16,2 cm. Außenhöhe ca.: 8 cm.

Innenhöhe:

7,5 cm.

Länge innen am Boden:

25,5 cm.

1. Breite innen am Boden:
2. 9,5 cm.
3. Länge innen:

29,3 cm.

Breite innen:

14 cm. Innenhöhe: 7,3 cm. Der Korb ist handgefertigt, daher können die Maße um ± 5 % variieren. Leinenbezug für einen 32 cm Korb. Waschbar und bügelbar. Hinweis: Die Form dient zum Gehenlassen des Teigs. Nicht in den Backofen stellen. Im Lieferumfang ist 1 Korb mit Bezug enthalten.