Brotkorb, Gärkorb für Bäckereien (rund, mittlere Größe Nr. 1, 18x9 cm) (eingetragenes europäisches Design)

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Dieser Gärkorb aus Naturrattan ist ideal zum Backen von handwerklich hergestelltem Brot.

Er schafft während des Gehens ein leicht feuchtes Mikroklima zwischen Teig und Korb und sorgt so für eine schöne Kruste.

Das perfekte Muster: Die Rillen und die Tiefe des Korbs erzeugen spiralförmige Muster – ideal zum Backen von französischen oder europäischen Bastardbroten und für unzählige weitere Anwendungen.

Der Korb ist aus Naturrattan gefertigt, leicht, extrem robust und einfach zu verstauen.

Er eignet sich perfekt für die Herstellung von gesundem, handwerklich hergestelltem Brot, ob für zu Hause oder in der Bäckerei.

Einfache Reinigung: In weniger als 2 Minuten mit warmem Wasser von Hand waschen und anschließend abtrocknen; alternativ an einem warmen, trockenen Ort aufbewahren.

Mit einer speziellen Bürste reinigen.

Verfügbare Größen: - S: 13 x 6 cm - M: 18 x 9 cm - L: 20 x 8 cm - XL: 25 x 8,5 cm Inhalt: 1 Brotkorb aus Rattan