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Produktinformationen
Beschreibung
Crêpière 18 cm - Force Blue - De Buyer De Buyer 3011245303181 700591 Crêpière 18 cm - Force Blue - Perfekt zum Kochen wie ein Profi und für köstliche Galetten- und Crêpe-Rezepte. Diese spezielle Pfanne ist auch ideal für andere Zubereitungen wie Pfannkuchen oder mexikanische Tortillas. Mit ihrem niedrigen, ausladenden Rand ermöglicht sie das einfache Wenden und Schwenken der Crêpes! Perfekt für die Zubereitung traditioneller, knuspriger und zugleich zarter Crêpes. Aus blaugrauem Stahlblech, das durch eine Härtung behandelt wurde: temporärer Schutz gegen Oxidation. Kein Beschichtung. Schnelles Aufheizen, gleichmäßige Wärmeverteilung, ermöglicht die Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und Zartheit im Inneren. Natürliche, beschichtungsfreie, langlebige Pfanne, die mit der Zeit besser wird und von Generation zu Generation weitergegeben werden kann: allmähliches Einbrennen der Pfanne. Einbrennen bei der ersten Verwendung. Geschweißter Griff: glatte Innenseite. Französische Biegung: einfache Handhabung und ergonomischer Griff. Tipp: Vorheizen mit etwas Fett. Pflege: Ablöschen, mit heißem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Reinigung mit heißem Wasser ohne Reinigungsmittel. Für alle Herdarten, einschließlich Induktion bei mittlerer Leistung. Hergestellt in Frankreich.
Eigenschaften
- MarkeDE BUYER
- Breite18 cm
- Gewicht1000 g
- MaterialStahl
- FarbeBlau
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