Produktinformationen

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Der De Buyer Bratentopf Prima Matera ist ein hochwertiger Kupfer Fleischtopf mit einem Durchmesser von 24 cm. Er vereint die besten Eigenschaften von Kupfer und Edelstahl und ist sowohl für Profi- als auch Hobbyköche geeignet. Der innovative ferromagnetische Edelstahlboden ermöglicht die Nutzung auf Induktionsherden, was bisher bei Kupfer Kochgeschirr nicht möglich war.

Technische daten

Durchmesser: 24 cm (Boden 22 cm)

Höhe: 16,5 cm

Wandstärke: 2 mm

Material: Außenwand Kupfer (90%), Innenwand Edelstahl (10%)

Gewicht: 3,6 kg

Hitzebeständig bis: 400 °C

Kompatibilität und Zubehör

Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion

Inklusive Edelstahldeckel mit Vollguss Griff

Installation

Für Induktionsherde: kein leeres Kochgeschirr auf ein aktives Feld stellen

Wärmefelder sollten niemals kleiner als der Boden des Topfes sein

Anwendung

Einfach mit Spülmittel per Hand zu reinigen

Patina kann mit einem Copper Cleaner entfernt werden, um den Glanz wiederherzustellen

Weitere Informationen

Hersteller: de Buyer - Frankreich

Besonderheit: spezielle Politurtechnik gegen "Anziehen" der Speisen

Eigenschaften

Marke
UNBEKANNT
Farbe
Kupfer
Mit Deckel
Ja
Durchmesser
24 cm
Material
Kupfer

De Buyer HOHER BRATENTOPF PRIMA MATERA DECKEL Ø24