HENDI Japanisches Messer Deba, (L)275mm
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Produktinformationen
Beschreibung
Hergestellt in Japan – traditionelles japanisches Design. Alle Messer aus dieser Linie bilden ein komplettes Set für die traditionelle Sushi-Zubereitung.
Klinge aus japanischem Edelstahl SUS 420J2.
Der Griff ist aus Pappelholz gefertigt.
Klingenhärte: ca. 53 HRC.
Nicht spülmaschinengeeignet.
Die Kante ist auf einer Seite geschärft.
Die Klinge verjüngt sich nach unten.
Ideal zum Filetieren und Schneiden von Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten sowie zum Entbeinen von zartem Fleisch.
Klinge aus japanischem Edelstahl SUS 420J2.
Der Griff ist aus Pappelholz gefertigt.
Klingenhärte: ca. 53 HRC.
Nicht spülmaschinengeeignet.
Die Kante ist auf einer Seite geschärft.
Die Klinge verjüngt sich nach unten.
Ideal zum Filetieren und Schneiden von Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten sowie zum Entbeinen von zartem Fleisch.
Eigenschaften
- MarkeHENDI
- UmweltlabelEuropäisches Umweltzeichen
- UrsprungHergestellt in Japan
- FarbeMehrfarbig
- Klingenstärke3 mm
- Länge27.5 cm
- Messerlänge150 mm
- Material der klingeEdelstahl
- Material des StilsHolz
- MaterialEdelstahl
- Gewicht300 g
- MessertypKochmesser
- ManoMano Art.-NrME91565426
- MMID426194807729
- Herstellerreferenzhp_1025821
- EAN8711369845097
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