Diamant-Schärfstein (Körnung 400/1000) für Küchenmesser – 150 x 63 x 6 mm, rutschfeste Silikonbasis

💎 Allgemeine Beschreibung

Optimieren Sie die Präzision Ihrer Klingen mit diesem professionellen Diamantschärfer. Er wurde für Hobbyköche und Heimwerker entwickelt und kombiniert zwei Körnungen (400 und 1000) für schnelles Schärfen und ein spiegelglattes Finish. Seine rutschfeste Silikonbasis sorgt für perfekten Halt auf jeder Arbeitsfläche. Ideal für die effiziente und sichere Pflege Ihrer Küchenmesser.

📋 Technische Daten

• Typ: Doppelseitiger Diamant-Schärfstein
• Körnung: 400 (grob) und 1000 (fein)
• Abmessungen Stein: 150 x 63 x 6 mm
• Abmessungen Sockel: 175 x 88 x 30 mm
• Material: Integrierter Diamant, Silikagel-Sockel
• Gewicht: Ca. 354 g
• Farbe: Grau
• Lieferumfang: 1 Schärfer + 1 Abtropfschale

🔧 Installation

Keine Montage erforderlich. Sofort einsatzbereit. Legen Sie den Schärfer einfach auf Ihre saubere, trockene Arbeitsfläche. Die Silikagel-Technologie sorgt für optimalen Halt und verhindert ein Abrutschen beim Schärfen, egal ob auf Holz, Granit oder Fliesen.

🎯 Anwendung

Für professionelle Ergebnisse weichen Sie den Stein vor Gebrauch 15 Minuten in Wasser ein. Beginnen Sie mit der 400er Körnung, um die stumpfe Schneide zu begradigen, und verwenden Sie anschließend die 1000er Körnung zum Polieren und Verfeinern der Schneide. Halten Sie einen konstanten Winkel von 10 bis 20 Grad ein. Die durch Wasser und Metallrückstände entstehende Schleifpaste erhöht die Effizienz: Wischen Sie sie während des Vorgangs nicht ab.

Diese intuitive Methode sorgt in wenigen einfachen Schritten für eine langanhaltende Schärfe.

ℹ️ Weitere Informationen

Dieses Werkzeug ist mit den meisten Küchenmessern kompatibel, einschließlich Edelstahl, Kohlenstoffstahl und Keramik. Es wird kein zusätzliches Zubehör benötigt. Die Abmessungen wurden manuell gemessen und können leicht abweichen. Die Produktfarbe entspricht den Abbildungen. Ein unverzichtbares Werkzeug, um die Langlebigkeit Ihrer Schneidutensilien präzise und elegant zu erhalten.