Diamant-Schärfstein, Körnung 400 und 1000, für Küchenmesser

2. Doppelseitige Schleifscheibe: Körnung 400 für Grobschliff und Körnung 1000 für Feinschliff.

3. Sicherer, rutschfester Silikagel-Sockel.

4. Ovale Öffnung zum Auffangen von Metallspänen.

5. Ultrafeiner Schleifstein, ideal zum Präzisionsschärfen und Polieren von Messern. Eigenschaften: 1. Hervorragende Schärfleistung.

2. Doppelseitige Schleifscheibe: Körnung 400 für Grobschliff und Körnung 1000 für Feinschliff.

3. Sicherer, rutschfester Silikagel-Sockel.

4. Ovale Öffnung zum Auffangen von Metallspänen.

5. Ultrafeiner Schleifstein, ideal zum Präzisionsschärfen und Polieren von Messern. Spezifikationen: Material: Diamant. Material des Sockels: Silikagel. Abmessungen des Sockels: ca. Abmessungen des Schleifsteins: 175 x 88 x 30 mm (ungefähre Abmessungen: 150 x 63 x 6 mm – geringfügige Abweichungen aufgrund manueller Messung möglich). Körnung: 400 + 1000. Gewicht: ca. 354 g. Farbe: siehe Foto. Anleitung: 1. Weichen Sie den Stein vor Gebrauch ca. 15 Minuten in Wasser ein (Salzwasser wird empfohlen).

2. Schärfen Sie das Messer, indem Sie es zunächst grob anschleifen und anschließend die Schneide fein schleifen.

3. Halten Sie beim Schärfen den Messergriff in Ihrer rechten Hand und drücken Sie die Finger Ihrer linken Hand leicht gegen die Schneide. Führen Sie kreisende Bewegungen im Uhrzeigersinn aus.

4. Der optimale Schleifwinkel liegt zwischen 10 und 20 Grad. Entfernen Sie die Schleifpaste während des Schärfens nicht; die Klinge wird mit der Paste schärfer. Lieferumfang: 1 Schleifstein, 1 Abtropfschale. Hinweis: 1. Nur der Schleifstein und die Abtropfschale sind im Lieferumfang enthalten.