Aufbrechmesser 15 cm "Ergo Grip"

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Schneider - 18 mm - Bimaterial - Mit 6 Klingen - FATMAX - STANLEY, 1-10-481

19,98 €

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Produktinformationen

Beschreibung

Aufbrechmesser ErgoGrip, 15 cm

Messer zum Aufsägen des Brustbeins und der Schloßnaht (Knochennaht am Zusammentreffen der Beckenknochen)
Sägeschliff an der Schneide für sauberes und komfortables durchtrennen
Kugel an der Spitze für ein sicheres Aufschneiden
Absolut hygienisches Fleischermesser für den professionellen Einsatz
Klinge aus X55CrMo14, Klingenlänge: 15 cm, orangener Griff aus rutschfestem Kunststoff

Technische Details:

Klingenlänge: 15 cm
Material Klinge: X55CrMo14-Stahl
Material Griff: Kunststoff
Härtegrad: 56° HRC
Nichtrostend: Ja

Lieferumfang

1x Aufbrechmesser, ErgoGrip

Das Aufbrechmesser aus der Serie ErgoGrip wird zum Aufsägen des Brustbeins und der Schloßnaht (Knochennaht am Zusammentreffen der Beckenknochen) verwendet.

Der Sägeschliff an der Schneide durchtrennt sauber und komfortabel.

Durch die Kugel an der Spitze ist ein sicheres Aufschneiden gewährleistet, die Innereien können nicht verletzt werden.

Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe.

Einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist.

Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten.

Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF.

Klinge aus X55CrMo14, Klingenlänge: 15 cm, orangener Griff aus rutschfestem Kunststoff.

Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.