Dick Messerset Premier Plus Eurasia asiatishe Küchenmesser X50CrMoV15 Stahl
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Produktinformationen
Beschreibung
F. Dick Messerset mit Messer Premier Plus
- 3-teiliges Set mit den Klassikern der Asiatischen Küche, perfekt zum Verschenken an Profi- oder Hobbyköche
- Im Set:1x Gyuutoo (Klingenlänge 18 cm), 1x Santoku mit Kullenschliff (Klingenlänge 18 cm), 1x Officemesser (Klingenlänge 12 cm)
- Die Klingen bestehen aus der Legierung X 50 Cr Mo V15. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
- Der Griffe aus Polyoxymethylen (POM) bieten eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzen diese eine gute chemische Beständigkeit
- 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
Technische Details
- Material Klinge: X 50 Cr Mo V15
- Material Griff: Polyoxymethylen (POM)
Lieferumfang
- 1x Gyuutoo (Klingenlänge 18 cm)
- 1x Santoku mit Kullenschliff (Klingenlänge 18 cm)
- 1x Officemesser (Klingenlänge 12 cm)
Eigenschaften
- MarkeF. DICK
- MaterialStahl
- Messerlänge180 mm
- Menge pro Pack3
- MessertypSantokumesser
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