Die leistungsstärkste Fritteuse mit Wasserhahn: HENDI GOLIATH 400V 10,2kW 10L

Herstellercode: 209431. Die HENDI GOLIATH XL Fritteuse mit Ablasshahn besticht durch ihre unübertroffene Leistung. Mit einer Leistung von 10.200 W ist die Goliath ideal für anspruchsvolle Küchen und ermöglicht die Zubereitung perfekt frittierter Speisen in Rekordzeit. Dank des extrem robusten, gepanzerten Heizelements frittieren Sie bis zu 1 kg Pommes frites in nur 3 Minuten – damit ist sie der unangefochtene Spitzenreiter in ihrer Leistungsklasse auf dem Gastronomiegerätemarkt. Das hochwertige Thermostat des deutschen Herstellers EGO mit Kontrollleuchte ermöglicht die Überprüfung des Heizbetriebs. Über das übersichtliche Bedienfeld haben Sie die volle Kontrolle über das Gerät, und mit dem Temperaturregler lässt sich die Temperatur von 50 °C bis 190 °C einstellen. Der Ablasshahn erleichtert das Entleeren des Frittierbehälters und den Austausch des Frittierfetts ohne Fettspritzer. Der 10-Liter-Behälter mit V-förmigem Boden bietet Platz für bis zu 1 kg Pommes frites. Das Gerät verfügt über ein „Kaltzonen“-System, das die Lebensdauer der Fritteuse durch die nach oben wandernde Wärme des Heizelements verlängert. Die Öltemperatur ist unter dem Heizelement niedriger, wodurch das Anbrennen von Speiseresten verhindert wird. Die hohe Leistung der HENDI GOLIATH Fritteuse ermöglicht einen schnellen Start und das Erreichen der gewünschten Temperatur innerhalb von 5 Minuten. Eine rücksetzbare Thermosicherung schützt vor Überhitzung. Die Fritteuse ist aus hochwertigem, hitzebeständigem 18/0-Edelstahl gefertigt. Dadurch ist sie leicht zu reinigen und für den intensiven Gebrauch geeignet.
HINWEIS: Installation durch einen Elektriker erforderlich – das Gerät wird ohne Stecker geliefert.
Produktmerkmale:

• - Die leistungsstärkste Fritteuse auf dem Markt – 10.200 W,
• - Großes Fassungsvermögen von 10 l ermöglicht das Frittieren von 1 kg Pommes frites auf einmal,
• - Sehr effizient – bereitet bis zu 1 kg Pommes frites in ca. 3 Minuten zu,
• - Sicheres und einfaches Entleeren des Ölbehälters dank des praktischen Ablasshahns,
• - Schnelles Aufheizen – erreicht die eingestellte Temperatur in ca. 5 Minuten.

Technische Parameter:

• - Katalognummer - 209431
• - Zustand - Neu
• - Modell - GOLIATH
• - Marke - HENDI
• - Eingangsleistung (W) - 10200
• - Spannung - 400
• - Anzahl der Kammern - 1
• - Kaltzone - Ja
• - Ablasshahn - Ja
• - Installation durch Elektriker erforderlich - Ja
• - Programmierbar - Nein
• - Bedienfeld - Analog
• - Kabellänge (mm) - 1400
• - Temperaturbereich bis / Maximaltemperatur (°C) - 190
• - Material - Edelstahl 18/0
• - Schutzart - IPX3
• - Heizelement - Heizelement
• - Temperaturbereich ab / Minimaltemperatur (°C) - 50
• - Schutz - Überhitzungsschutz, Mikroschalter
• - Temperatureinheit - Celsius
• - Länge (mm) - 300
• - Höhe (mm) - 392
• - Breite (mm) - 585
• - Gewicht (kg) - 12

Lieferumfang:

• - XL-Fritteuse
• - Frittierkorb
• - Abdeckung
• - Bedienungsanleitung (Polnisch)