Doppelseitiger Schleifstein aus weißem Korund mit 1000/4000er Körnung und rutschfester Unterseite für professionelle Küchenmesser

🔪 Allgemeine Beschreibung

Ein professioneller, doppelseitiger Schleifstein, ideal zum präzisen und schonenden Schärfen Ihrer Küchenmesser. Hergestellt aus hochbeständigem, verschmolzenem weißen Korund, verfügt er über eine grobe Seite (Körnung 1000) zum Nachschärfen und eine feine Seite (Körnung 4000) für eine perfekte Schneide. Perfekt für Hobbyköche, anspruchsvolle Profiköche und passionierte Heimwerker.

📐 Technische Daten

• Material: Geschmolzener weißer Korund (geschmolzenes Aluminiumoxid)
• Abmessungen: 18 × 6 × 3 cm (7,1 × 2,4 × 1,2 Zoll)
• Aufbau: Doppelseitig (Körnung 1000 + 4000), montiert auf einer rutschfesten Basis
• Anwendung: Zum Schärfen mit Wasser oder Öl – sofort einsatzbereit

🔧 Installation

Sofort einsatzbereit. Der Schleifstein ist fest mit seinem stabilen Sockel verbunden – keine Befestigung oder Werkzeuge erforderlich.

Stellen Sie ihn einfach auf eine ebene, rutschfeste Oberfläche: fertig.

⚡ Anwendung

Schärfen Sie Ihre Messer in zwei einfachen Schritten: Beginnen Sie mit der Seite mit 1000er Körnung, um die Schneide zu korrigieren, und verwenden Sie anschließend die Seite mit 4000er Körnung für ein sauberes, scharfes Finish. Der integrierte Sockel sorgt für Stabilität und garantiert einen gleichmäßigen Winkel und reproduzierbare Ergebnisse – auch ohne Erfahrung.

📦 Weitere Informationen

Leicht (ca. 350 g), kompakt und einfach zu verstauen. Für eine lange Lebensdauer konzipiert: verschleißfest, bruchfest und formstabil. Ein leises, effizientes und elegantes Must-have für jede französische Küche.