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Petromax Backbuch Draussen backen - Das Petromax Outdoor-Backbuch

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Produktinformationen

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Das Petromax Outdoor-Backbuch von Carsten Bothe ist der perfekte Begleiter für alle, die das Backen über offenem Feuer erlernen möchten. In diesem Buch werden Schritt für Schritt 60 köstliche Rezepte vorgestellt, darunter Bierbrot, Aufläufe, Pasteten, Pizza und süßes Gebäck. Die Rezepte sind speziell für die Verwendung mit Petromax-Produkten wie dem Dutch Oven und der Muffinform konzipiert und bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten, um im Freien zu backen. Das Buch wurde 2019 mit dem Gourmand Cookbook Award ausgezeichnet und bietet zahlreiche Tipps und Tricks für das Backen am Lagerfeuer.

Technische daten

  • ISBN: 978-3-95843-626-8
  • Seiten: 144
  • Autor: Carsten Bothe
  • Maße (B x H x T): ca. 25,9 x 21 x 1,2 cm
  • Gewicht: ca. 600 g

    • Weitere Informationen

  • Das Buch enthält Backtipps zur Ring-Methode und zur US-Brotkultur.
  • Vielfältige Auswahl an Rezepten, die leicht variiert werden können.
  • Das Buch ist im deutschen HEEL Verlag erschienen.

    • Eigenschaften

    • Marke
      PETROMAX
    • Höhe
      21 cm
    • Breite
      25.9 cm
    • Material
      Papier
    • Gewicht
      600 g
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