Marmite 26 cm - Accademia Lagofusion - Lagostina

Marmite 26 cm - Accademia Lagofusion - Ein echtes Technologie-Highlight! - Außergewöhnliche Leistung verbunden mit einer seltenen Eleganz im kulinarischen Bereich für eine besonders gesunde, präzise und anspruchsvolle Küche! - Herausragendes Kochergebnis dank des Lagofusion 5-PLY® Bodens (exklusiv bei Lagostina), der eine perfekte Wärmeverteilung auf dem Boden und bis zu den Wänden garantiert - Hält die Wärme nach dem Abschalten des Feuers warm - Aus langlebigem, formbeständigem 18/10-Edelstahl - 18 % Chrom fördert die Oxidationsbeständigkeit des Stahls, 10 % Nickel sorgt für Neutralität des Materials - Außergewöhnliche Kochcharakteristika und Leistung, die den Geschmack der Lebensmittel bewahren - Innen- und Außenpolitur im Spiegelglanz des Edelstahls - Lagofusion 5-ply® Boden: 5-schichtiger, ultra-dicker Boden, der natürliche Antihaft-Eigenschaften, eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung ohne Hotspots garantiert, mit noch höherer Trägheit, um nach dem Abschalten des Feuers sanft fertig zu garen und Energie zu sparen - 3-schichtige Wände für eine Wärmeleitung bis an die Oberseite des Kochgeschirrs - Diese Eigenschaft ist unerlässlich für bestimmte Rezepte wie Risotto oder Sabayon sowie für bestimmte Kochmethoden (grillen, anbraten, schmoren) - Innen- und Außenpolitur im Spiegelglanz: verbessert die Antihaft-Eigenschaften, ermöglicht empfindliche Garmethoden und erleichtert die Reinigung - Großer Ausgussrand - Glasdeckel - Fassungsvermögen 7,9 l - Backofenfest bis 250°C - Leicht zu reinigen, spülmaschinenfest - Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion - Hergestellt in Italien - 25 Jahre Garantie.