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Berkel Elegance Ausbeinmesser 16 cm Rot

Name: Berkel Elegance Ausbeinmesser 16 cm Rot
Brand: BERKEL
SKU: BERKEL-KEP1BO16SRRBL
Price: 99.9 EUR
Availability: InStock

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Produktinformationen

Beschreibung

Kurzes und handliches Messer. Ideal zum Entfernen von Haut, Schwarte, Knochen und Restfett von Fleisch mittelgroßer Stücke. Dank der ausgeprägten Ferse schützt es die Hand.

EINZELHEITEN

• Hochwertige Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15
• Klinge aus Elektrostauchen aus einer 3-mm-Platte
• Aus Acetylharz geformter Griff, der dem Griff ein glänzendes Aussehen verleiht
• Stahlzwinge für maximale Haftung zwischen Klinge und Griff und perfekte Balance des Messers während des Gebrauchs
• Auf der Klinge eingraviertes Berkel-Logo
• Goldenes Logo auf dem Griff mit erkennbarem Berkel-Design

Gewicht: 110g
Klingengröße: 16 cm
Gesamtlänge: 30 cm
Klingenmaterial: Edelstahl 1.4116-X50 Cr Mo V15, hergestellt durch Elektrostauchen; Härte nach TT: 59 HRC; Catra-Zertifikat: Sehr gut
Griff: Acetalharz
Verwendung und Wartung: Wir empfehlen dringend, das Produkt von Hand in heißem Wasser zu waschen, um die Integrität und Haltbarkeit des Produkts zu gewährleisten. Auf jeden Fall empfiehlt es sich, das Messer nach jedem Waschen zu trocknen. Verwenden Sie keine scheuernden Tücher oder Schwämme.