Gastronoma Elektrischer Messerschärfer 18310012 40 W 40° Aluminium
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Produktinformationen
Beschreibung
Der Gastronoma 18310012 ist ein 40-W-Elektromesserschärfer zum Schärfen gerader Metallklingen. Das Gerät verwendet einen flexiblen Mechanismus mit 20 Keramikstiften, die die Klinge beim Schärfen gleichmäßig führen.
Die federbelastete Konstruktion passt das Schärfelement automatisch an die geführte Messerschneide an. Der Schärfwinkel beträgt 40°.
Das kompakte Gehäuse aus Aluminiumguss ermöglicht eine einfache Aufbewahrung des Geräts in der Küche.Hauptmerkmale
- 40 W Leistung – verantwortlich für den Betrieb des elektrischen Schärfmechanismus.
- 20 Keramikstifte – bilden eine flexible Oberfläche zum Schärfen von Metallklingen.
- 40°-Schärfwinkel – gewährleistet die vom Hersteller vorgegebene Positionierung der Klinge während des Betriebs.
- Federmechanismus – passt das Schärfelement automatisch an die geführte Messerschneide an.
- Für glatte Metallklingen – das Gerät ist für Standardmesser mit glatter Schneide geeignet.
- Nicht für Wellenschliffmesser – der Schärfer ist nicht für Klingen mit Wellenschliff geeignet.
- Gehäuse aus Aluminiumguss – sorgt für Stabilität und ein kompaktes Design des Geräts.
- Kompakte Abmessungen – ermöglichen die einfache Aufbewahrung des Messerschärfers in einem Küchenschrank oder einer Schublade.
20 Keramik-Schärfelemente
Der Gastronomie-Messerschärfer 18310012 verwendet 20 Keramikstifte, die ein flexibles Schärfsystem bilden.
Beim Durchziehen des Messers passen die Elemente ihre Position an die geführte Schneide an und sorgen so für einen optimalen Kontakt zur Klinge während des gesamten Schärfvorgangs.
40°-Schärfwinkel
Der Mechanismus des Geräts arbeitet mit einem Schärfwinkel von 40°.
Die konstante Führungsgeometrie gewährleistet eine gleichbleibende Klingenpositionierung bei jedem Durchzug durch den Mechanismus.
Automatische Klingenanpassung
Die federbelastete Konstruktion der Schärfelemente ermöglicht eine Anpassung an die Schneide. Das Messer wird beim Führen geschützt.
Diese Lösung reduziert den Bedarf an manueller Einstellung des Schleifwinkels und vereinfacht die Bedienung des Geräts. Für Messer mit gerader Metallschneide ist der Messerschärfer für gerade Metallklingen konzipiert, wie sie in vielen Standard-Küchenmessern verwendet werden. Das Gerät sollte nicht zum Schärfen von Wellenschliffmessern verwendet werden, da deren Konstruktion eine andere Schärfmethode erfordert. Das Gehäuse besteht aus Aluminiumguss und ist dadurch besonders kompakt. Dank seiner Abmessungen von 7,2 × 16 × 10 cm lässt sich der Messerschärfer platzsparend auf der Küchenarbeitsplatte oder im Schrank verstauen. Technische Daten sind ebenfalls verfügbar. 18310012- Typ: elektrischer Messerschärfer
- Leistung: 40 W
- Art der Schärfelemente: Keramikstifte
- Anzahl der Keramikstifte: 20
- Schärfwinkel: 40°
- Flexibler Schärfmechanismus: ja
- Automatische Klingenverstellung: ja
- Geeignet für: gerade Metallklingen
- Für gezahnte Messer: nein
- Gehäusematerial: Aluminiumguss
- Stromversorgung: Netzanschluss
- Kabellänge: 1,15 m
- Abmessungen: 7,2 × 16 × 10 cm
- Gewicht: ca. 695 g
- EAN: 5707442001989
Lieferumfang
- Elektrischer Messerschärfer gastronoma 18310012
- Bedienungsanleitung und Sicherheitshinweise
Elektrisches Schärfen von geraden Küchenmessern
Der gastronoma 18310012 ist ein 40-W-Elektroschärfer, ausgestattet mit 20 Keramikstiften und einem federbelasteten Mechanismus, der sich der Messerschneide anpasst. Der 40°-Schärfwinkel, das Aluminiumgehäuse und die kompakten Abmessungen machen das Gerät praktisch für das regelmäßige Schärfen von Messern mit gerader Metallschneide.
Eigenschaften
- MarkeGASTRONOMA
- StromversorgungKabelgebunden
- Verstellbarer SchleifwinkelJa
- Kompatible Klinge(n)Flächenspachtel
- MaterialAluminium
- Gewicht700 g
- Leistung40 W
- ManoMano Art.-NrME207579619
- MMID933314072369
- Herstellerreferenz18310012
- EAN5707442001989