Ernährung für einen jungen Athleten

Bei immer häufigerem und intensiverem Training ist es für Sportler entscheidend, sich schnell zu erholen und für jedes Training ausreichend Energie zu haben. Wird die Erholung vernachlässigt, führt dies früher oder später zu Verletzungen. Die richtige Ernährung ist die beste und einfachste Methode, um nach intensivem Training die körperliche Fitness und das mentale Gleichgewicht wiederzuerlangen. Sie stärkt zudem das Immunsystem.
„Ernährung für junge Sportler“ ist ein praktisches Buch für Eltern, Trainer, Sportlehrer und Studierende sport- oder ernährungswissenschaftlicher Studiengänge, das wir aber auch jungen Menschen empfehlen. Es bietet wichtige Informationen zu einer ausgewogenen Ernährung (Kohlenhydrate, Proteine, Fette und Mikronährstoffe) und ausreichender Flüssigkeitszufuhr für junge Sportler.