F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip (Messer Klinge 18cm, nichtrostend, 56° HRC)

Name: F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip (Messer Klinge 18cm, nichtrostend, 56° HRC)
Brand: F. DICK
SKU: 82259181
Price: 18.46 EUR
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Produktinformationen

Beschreibung

Das Ausbeinmesser aus der Serie ErgoGrip (Klingenlänge 18 cm) wird zum Auslösen von Knochen, also dem Trennen von Fleisch und Knochen verwendet.
Durch die breite Klinge kann das Messer häufig nachgeschärft werden.
Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe.
Einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist.
Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten.
Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF.
Klinge aus X55CrMo14, blauer Griff aus rutschfestem Kunststoff.
Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

Eigenschaften

Marke
F. DICK
Farbe
Blau
Spülmaschinenfest
Ja
Härte
56 HRC
Länge
18 cm
Messerlänge
180 mm
Material der klinge
Edelstahl
Material
Edelstahl
Gewicht
1000 g
Messertyp
Kochmesser
Art des Utensils
Ausbeinmesser
ManoMano Art.-Nr
ME51530018
MMID
472921332422
Herstellerreferenz
82259181
EAN
4009215060164

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