F. DICK Ausbeinmesser, Superior (Klinge 13 cm, nichtrostend, 56° HRC)

Name: F. DICK Ausbeinmesser, Superior (Klinge 13 cm, nichtrostend, 56° HRC)
Brand: F. DICK
SKU: 3189
Price: 35.89 EUR
Availability: InStock

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Produktinformationen

Beschreibung

Das Ausbeinmesser aus der Serie Superior ist hervorragend zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen geeignet. Die dünne, steife 13 cm lange Klinge erlaubt exakte Schnitte. Die Superior Serie ist für den Einsatz im professionellen Bereich konzipiert. Klassisches Design mit Griffnieten und die leichte Ausführung ergeben ein Messer in morderner Form und Funktion. Klinge und Griff sind ohne Spalt fest miteinander verbunden, dank dem durchgehenden Stahl bis zum Griffende wird eine hohe Stabilität erreicht. Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich. Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Made in Germany.

Eigenschaften

Marke
F. DICK
Ursprung
Hergestellt in Deutschland
Härte
56 HRC
Länge
13 cm
Material der klinge
Kohlenstoffstahl
Material des Stils
Stahl
Material
Stahl
Messertyp
Kochmesser
Art des Utensils
Ausbeinmesser
ManoMano Art.-Nr
ME53746480
MMID
882092203214
Herstellerreferenz
3189
EAN
4009215041071

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