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F. DICK Blockmesser Hackmesser ErgoGrip (Klinge Messer 30 cm 82253301

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Produktinformationen

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Das F. DICK Blockmesser Hackmesser ErgoGrip (Klinge Messer 30 cm 82253301) ist ein unverzichtbares Werkzeug für Metzger. Mit seiner breiten, langen Klinge eignet es sich hervorragend zum Zuschneiden und Zerteilen größerer Fleischstücke. Die spezielle Form ermöglicht einen ziehenden Schnitt, während das hohe Gewicht und die Kopflastigkeit eine kräfteschonende Handhabung gewährleisten.

Technische daten

  • Klingenlänge: 30 cm
  • Grifflänge: 14,5 cm
  • Härte: 56 HRC

    • Kompatibilität und Zubehör

  • Geeignet für die Reinigung in Sterilisatoren bis 130°C

    • Installation

  • Keine spezifischen Installationsanweisungen erforderlich.

    • Anwendung

  • Ideal zum Zerteilen größerer Fleischstücke.
  • Reinige die Messer direkt nach Gebrauch mit einem milden alkalisch-basischen Reinigungsmittel.

    • Weitere Informationen

  • Die Klinge und der Griff sind spaltenfrei verbunden.
  • Der hygienische Griff saugt weder Fett noch Schmutz auf und ist hitzebeständig, stoß- und abriebfest.
  • Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen.

    • Eigenschaften

    • Marke
      F. DICK
    • Länge
      30 cm
    • Material
      Stahl
    • Farbe
      Schwarz
    • Messertyp
      Schälmesser
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