ProDynamic Universal/-Steakmesser Wellenschliff 11 cm

Kleines und handliches Universalmesser aus der Serie ProDynamic. Mit seiner Klingenlänge von 11 cm und aggressiven Wellenschliff ist das Messer für viele kleine Schneidarbeiten in der Küche geeignet. Das Universalmesser ist auch als Steakmesser einsetzbar. Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus. Der rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich. Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

Technische Details

• Klingenlänge 11 cm
• Klinge X55CrMo14

ProDynamic, die leichte Serie

ProDynamic Messer finden in Großküchen und im Thekenbereich ihren Einsatz. Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge ergeben ein modernes Messer in klarem Design.