Fissman Tsukahara Bokuden Santoku Küchenmesser Universal 18 cm

Fissman Tsukahara Bokuden Santoku Küchenmesser

Fissman

Fissman

Tsukahara Bokuden

Santoku-Messer

Das Fissman Santoku Küchenmesser aus der Tsukahara Bokuden Serie ist eine meisterhafte Verschmelzung alter Schmiedetradition und moderner Technologie. Das Messer hat eine Gesamtlänge von 320 mm, die Klinge ist 180 mm lang. Die Klinge besteht aus hochwertigem AUS-8-Stahl, der für seine außergewöhnliche Härte, Langlebigkeit und dauerhafte Schärfe bekannt ist. Die Härtung auf 58 HRC verleiht der Klinge eine unvergleichliche Härte und Langlebigkeit. Das Messer wiegt 224 g und garantiert so perfekte Balance und Kontrolle beim Schneiden. Der Griff aus Holz verleiht dem Messer ein klassisches und elegantes Aussehen und sorgt gleichzeitig für einen komfortablen Halt. Das Fissman Santoku Küchenmesser aus der Tsukahara Bokuden Serie ist ein wahres Kunstwerk, das professionelle Qualität und Eleganz in jede Küche bringt. Perfekt zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern – ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch.

Technische Daten:

• Gesamtlänge: 320 mm
• Klingenlänge: 180 mm
• Stahl: AUS-8
• Härte: 58 HRC
• Griff: Holz
• Gewicht: 224 g

• Herstellercode: 2553