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Fleischermesser Arcos Farbe - Prof 291725 Edelstahl Nitrum und mango ergonomisches Polypropylen schwarz und 21 cm Klinge, Vitrine

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Verkauft von Electropolis und 2 weiteren Händlern

Produktinformationen

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Das Fleischermesser Arcos Farbe - Prof 291725 ist ein hochwertiges Werkzeug, das speziell für Profis entwickelt wurde, die eine längere Nutzung benötigen. Mit einer Klingenlänge von 21 cm aus innovativem NITRUM-Edelstahl bietet es eine kräftige, stabile Schneide, die ideal zum Vierteln und Schneiden von rohem Fleisch geeignet ist. Die ergonomischen Griffe aus gespritztem Polypropylen (PP) sind komfortabel, sicher und bieten eine rutschfeste Oberfläche für eine bessere Handhabung.

Technische daten

Produktnr.: 291725

Grifflänge: 153 mm

Gesamtlänge: 338 mm

Klingenlänge: 210 mm

Dicke: 2 mm

Breite: 36 mm

Härte: ca. 55 HRC

Farbe: schwarz

Kompatibilität und Zubehör

Dieses Messer ist nicht spülmaschinenfest.

Weitere Informationen

Die Griffe sind mit einer BACTIPROOF SILVER®-Beschichtung versehen, die die Bakterienbildung minimiert.

Die Verbindung zwischen Griff und Klinge ist durch einen Injektionsprozess dauerhaft gesichert.

Die Griffe sind hochtemperaturbeständig (120-130ºC).

Die Farbkennzeichnung der Griffe ermöglicht eine hygienische Trennung der Lebensmittel: Gelb für gekochte Lebensmittel, Rot für Fleisch, Blau für Fisch, Grün für Gemüse und Früchte, Braun für Gemüse, Weiß für Gebäck und Milchprodukte, Schwarz für Mehrzweck.

Hergestellt in Spanien.