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Gärbox für Brot – Gärbox – Sauerteig – Mit Temperaturregelung von 10–45 °C und 48-Stunden-Timer – Geeignet für Sauerteig- und Brotbacken – Braun
(58,65€/kg)
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35,55 €
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Verkauft von Siegmund Care GmbH
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Produktinformationen
Beschreibung
Kältebeständige, stabile Gärung Dieser Gärbehälter verfügt über drei Heizzonen an Vorder-, Rück- und Unterseite, die eine gleichmäßige und schnelle Erwärmung für eine stabile Gärung gewährleisten – selbst in kalter Umgebung. Die Temperatur ist stufenlos zwischen 10 und 45 °C einstellbar, und der Behälter besitzt eine Timerfunktion mit bis zu 48 Stunden Laufzeit. Ein integriertes automatisches Abschaltsystem bei 55 °C verhindert effektiv Überhitzung und garantiert so eine sichere Anwendung. Backen ist das ganze Jahr über ohne Einschränkungen möglich. Platzsparendes Design mit großem Fassungsvermögen Das kompakte Design eignet sich ideal für die Aufbewahrung in der Küche, während der geräumige Innenraum die gleichzeitige Gärung mehrerer Teigportionen ermöglicht. Die Innenmaße betragen ca. 30 x 30 x 30 cm und eignen sich für verschiedene Anwendungen wie Brot- und Pizzateig. Durch das transparente Acrylfenster lässt sich der Gärprozess in Echtzeit beobachten, ohne den Behälter häufig öffnen zu müssen. So bleibt die Innentemperatur konstant. Hocheffiziente Isolierung, gleichmäßige Wärmeverteilung: Die Gärbox verfügt über eine 5-lagige Isolierung, die die Temperatur effektiv hält und ein stabiles Innenklima gewährleistet. Die wasserdichte, lebensmittelechte Auskleidung ermöglicht eine einfache Reinigung. Der integrierte Edelstahlrost isoliert die Wärmequellen am Boden, verhindert lokale Überhitzung und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Präzise, stabile und konstante Temperaturkontrolle: Der integrierte, hochpräzise NTC-Temperatursensor misst und reguliert kontinuierlich die Lufttemperatur im Inneren der Box und gewährleistet so einen stabilen und gleichmäßigen Gärprozess. Dies trägt zu optimalen Gärergebnissen bei und macht die Box zu einem zuverlässigen Werkzeug für Hobbybäcker und Profis. Komplettes Gärset: Das Set beinhaltet: 1 Gärbox, 1 Edelstahlrost. Sofort einsatzbereit und für verschiedene Gärbedürfnisse im Alltag geeignet. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Die Box eignet sich nicht nur für Brot, Pizzateig und Sauerteig, sondern auch für Joghurt, Kombucha und andere fermentierte Produkte. Sie hilft, die Temperatur präzise zu kontrollieren und Geschmack und Textur zu verbessern. Produktinformationen: Abmessungen: 40 × 33 × 25 cm, Farbe: Braun, Material: Baumwolle. Kältebeständig, stabile Gärung. Diese Gärbox verfügt über drei Heizzonen an Vorder-, Rück- und Unterseite, die eine gleichmäßige und schnelle Erwärmung für eine stabile Gärung gewährleisten, selbst in kalter Umgebung. Die Temperatur ist stufenlos zwischen 10 und 45 °C einstellbar, und die Box besitzt eine Timerfunktion mit bis zu 48 Stunden Laufzeit. Ein integriertes automatisches Abschaltsystem bei 55 °C verhindert effektiv Überhitzung und garantiert so eine sichere Anwendung. Backen ist das ganze Jahr über ohne Einschränkungen möglich. Platzsparendes Design mit großem Fassungsvermögen. Das kompakte Design eignet sich ideal zur Aufbewahrung in der Küche, während der geräumige Innenraum die gleichzeitige Gärung mehrerer Teigportionen ermöglicht. Die Innenmaße betragen ca. 30 × 30 × 30 cm und eignen sich für verschiedene Anwendungen wie Brot- und Pizzateig. Das transparente Acryl-Sichtfenster ermöglicht die Echtzeitüberwachung des Gärprozesses, ohne die Box häufig öffnen zu müssen. So bleibt die Innentemperatur konstant. Hocheffiziente Isolierung für gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Gärbox verfügt über eine 5-lagige Isolierung, die die Temperatur effektiv hält und ein stabiles Innenklima gewährleistet. Wasserdichte, lebensmittelechte Auskleidung für einfache Reinigung; ein integrierter Edelstahlboden isoliert Wärmequellen am Boden, verhindert lokale Überhitzung und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Präzise, stabile und konstante Temperaturkontrolle: Der integrierte, hochpräzise NTC-Temperatursensor misst und reguliert kontinuierlich die Lufttemperatur in der Box und gewährleistet so einen stabilen und gleichmäßigen Gärprozess. Dies trägt zu optimalen Gärergebnissen bei und macht die Box zu einem zuverlässigen Werkzeug für Hobbybäcker und Profis. Komplettes Gärset: Das Set beinhaltet: Gärbox × 1, Edelstahlboden × 1. Sofort einsatzbereit, geeignet für verschiedene Gärbedürfnisse. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Geeignet nicht nur für Brot, Pizzateig und Sauerteig, sondern auch für Joghurt, Kombucha und andere fermentierte Produkte. Es hilft, die Temperatur präzise zu regulieren und Geschmack und Textur zu verbessern. Produktinformationen: Abmessungen: 40 × 33 × 25 cm, Farbe: Braun, Material: Baumwolle
Eigenschaften
- MarkeANDERE
- Höhe25 cm
- Mit DeckelJa
- Verwendungszweck des TopfesMilchsäuregärung
- ManoMano Art.-NrME247978263
- MMID711594504291
- Herstellerreferenzmano08-b-724
- EAN3093395195885
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