Gärgewicht für Gärgläser – Durchmesser: 15 cm – Universeller Gärdeckel – Gärgewicht für 2,5–4 kg

Sorgfältig entwickelt für erfolgreiches Fermentieren. Dieses Fermentationsgewicht mit Hebestange sorgt für gleichmäßigen Druck und stabile Fermentationsbedingungen. Der verstellbare Mechanismus fixiert das Gemüse sicher – die Grundlage für ein gelungenes, aromatisches und natürliches Ergebnis. Flexibel, sicher und lebensmittelecht. Das Fermentationsgestell besteht aus flexiblem, lebensmittelechtem Material und passt sich der Form jedes Glases an. Es ist leicht zu positionieren, liegt gut in der Hand und unterstützt zuverlässig und bequem jede neue Fermentation. Fördert Ihre Leidenschaft für selbstgemachte Lebensmittel. Das Fermentationsgewicht konserviert Gemüse sicher in Salzlake und schützt es vor Schimmelbildung. Ideal für Kimchi, Gurken, Kombucha oder Sauerkraut – für bewusstes Genießen, natürliche Frische und den unverwechselbaren Geschmack selbstgemachter Fermente. Vielseitig einsetzbar mit Fermentationsdeckeln und -düsen. Das Fermentationsgewicht für Einmachgläser lässt sich mit gängigen Fermentationsdeckeln und -zubehör kombinieren. So entsteht ein funktionales Set, das jede Küche bereichert – egal ob für Anfänger oder erfahrene Fermentierer, die die Präzision und den Genuss des Prozesses schätzen. Dieses robuste, wiederverwendbare und pflegeleichte Fermentationsgewicht ist langlebig, leicht zu reinigen und immer wieder verwendbar. Dank seines geringen Gewichts lässt es sich einfach einsetzen und entnehmen – ideal für den regelmäßigen Gebrauch und einen bewussten, nachhaltigen Lebensstil.