Gewerbliche Speiseeismaschine als Tischgerät, eine Sorte, 12 l/h, 1295 W, 4,5-l-Edelstahlzylinder für Restaurants und Imbisse

• Mit einer angegebenen Produktionsleistung von 12 l/h und 1295 W Leistung bereitet das Gerät festes Speiseeis für Restaurants und Imbisse zu. Diese Werte erleichtern die Planung der benötigten Produktionskapazität; der Stundendurchsatz ist vom Zylindervolumen zu unterscheiden.
• Der Edelstahlzylinder mit 4,5 l Volumen verarbeitet jeweils eine Eissorte. Damit eignet sich die Maschine für eine nach Rezepturen organisierte Herstellung, bei der verschiedene Sorten nacheinander statt gleichzeitig produziert werden.
• Die automatische Reinigungsfunktion wird über die Waschtaste an der Vorderseite gestartet. Nach dem Einfüllen von Wasser unterstützt der Waschzyklus die laufende Pflege; zusätzliche Hygiene- und Reinigungsschritte gemäß Bedienungsanleitung bleiben erforderlich.
• Vorkühlfunktion und digitales Bedienfeld bündeln Vorbereitung und Bedienung direkt am Gerät. Die frontseitigen Tasten für Produktion, Einstellungen, Reinigung und Stopp sind am Arbeitsplatz erreichbar, ohne seitlich oder hinter die Maschine greifen zu müssen.
• Das Edelstahlgehäuse bietet abwischbare Oberflächen, während die transparente Front den Blick auf den Zylinder freigibt. Die Aufstellung auf einer Arbeitsfläche und der frontseitige Auslass unterstützen einen übersichtlich angeordneten Zubereitungsplatz.

Diese gewerbliche Speiseeismaschine stellt festes Speiseeis mit jeweils einer Sorte pro Zubereitung her. Die angegebene Produktionsleistung beträgt 12 Liter pro Stunde bei einer Leistung von 1295 W. Damit stehen konkrete Eckdaten zur Verfügung, um das Gerät mit dem Bedarf eines Restaurants oder Imbisses abzugleichen. Der 4,5-Liter-Zylinder beschreibt das Volumen der Zubereitungskammer und nicht die stündliche Produktionsmenge.

Das Gerät besitzt ein Edelstahlgehäuse, einen Edelstahlzylinder und eine transparente Frontabdeckung. Die Mischung wird über die Einfüllöffnung im oberen Frontbereich zugeführt; die Entnahme erfolgt an der Vorderseite. Silberfarbene Flächen und eine schwarze Bedienblende prägen das Erscheinungsbild.

Über das digitale Bedienfeld sind die Funktionen für Produktion, Einstellungen, Reinigung und Stopp erreichbar. Die Vorkühlfunktion unterstützt die Vorbereitung der Maschine. Für die laufende Pflege steht ein automatischer Waschzyklus zur Verfügung, der nach dem Einfüllen von Wasser gestartet wird. Die vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen sind zusätzlich gemäß Anleitung auszuführen. Bei der Aufstellung auf einer Arbeitsfläche müssen die seitlichen Lüftungsöffnungen frei bleiben. Der angegebene Umgebungstemperaturbereich für den Betrieb liegt zwischen 5 und 32 °C.

Frontbedienung, Vorkühlung und Waschfunktion bündeln wichtige Arbeitsschritte an einem Arbeitsplatz. Die Ausführung für eine Sorte unterstützt Betriebe, die ihre Eisproduktion in aufeinanderfolgenden Rezepturchargen organisieren.

Gerätetyp: gewerbliche Tischmaschine für festes Speiseeis

Angegebene Produktionsleistung: 12 l/h

Leistung: 1295 W

Zylindervolumen: 4,5 l

Ausführung: eine Eissorte pro Zubereitung

Materialien: Gehäuse und Zylinder aus Edelstahl; Behälter laut Abbildung aus SUS304-Edelstahl

Bedienung: digitales Bedienfeld an der Vorderseite

Funktionen: Vorkühlung und automatische Reinigung

Umgebungstemperatur im Betrieb: 5 bis 32 °C

Farbe: Silber und Schwarz

Einsatzbereiche: Restaurants und Imbisse