Grillplatte aus Kohlenstoffstahl mit X-Verstärkung, 55,88 x 40,64 cm, schwarz, für Gasgrill und Teppanyaki beim Camping

• Das Nennformat von 55,88 x 40,64 cm bietet eine angegebene nutzbare Bratfläche von 50,8 x 38,1 cm. Fleisch und Gemüse lassen sich nebeneinander zubereiten, während kleine Stücke auf der geschlossenen Fläche bleiben und nicht durch einen Grillrost fallen.
• Der Korpus aus Kohlenstoffstahl besitzt eine X-förmige Verstärkung an der Unterseite, die Verformungen beim Erhitzen entgegenwirkt. Die angegebene Höchsttemperatur von 260 °C eignet sich zum Anbraten auf einem passenden Gasgrill.
• Die etwa 6,1 cm hohen Seitenwände helfen, Zutaten beim Wenden auf der Platte zu halten. Gerade bei geschnittenem Gemüse oder kleinen Fleischportionen erleichtert die eingefasste, ebene Fläche die Zubereitung nach Teppanyaki-Art.
• Eine vordere Fettrinne mit Ablauföffnung führt austretende Bratflüssigkeit aus dem Arbeitsbereich. Dadurch lassen sich Fett und Rückstände beim Grillen gezielter handhaben und nach dem Abkühlen von der zugänglichen Fläche entfernen.
• Zwei seitliche Griffansätze erleichtern das Umsetzen der kalten Platte zwischen Lagerplatz und Grill, etwa beim Camping. Die Keramikbeschichtung wird nach natürlichem Abkühlen von Hand gereinigt; Spülmaschine und saure Reiniger sind zu vermeiden.

Diese schwarze, rechteckige Grillplatte ergänzt einen passenden Gasgrill um eine geschlossene Bratfläche für Fleisch, Gemüse und Zubereitungen nach Teppanyaki-Art. Sie besteht aus Kohlenstoffstahl mit Keramikbeschichtung und besitzt eine X-förmige Verstärkung an der Unterseite. Das Nennformat von 22 x 16 Zoll entspricht etwa 55,88 x 40,64 cm. Als nutzbare Bratfläche sind 50,8 x 38,1 cm angegeben.

Für Familienessen, Camping und gemeinsame Mahlzeiten im Freien können Hauptgericht und Beilagen auf derselben Fläche zubereitet werden. Die erhöhten Seitenwände halten kleine Zutaten beim Wenden zurück. Eine Rinne an der Vorderseite und die zugehörige Ablauföffnung dienen der Ableitung von Bratfett. Die seitlichen Griffansätze unterstützen das Positionieren im kalten Zustand; bei heißer Platte ist ein geeigneter Hitzeschutz erforderlich.

Vor dem Einsatz müssen die verfügbare Grillfläche und die sichere Auflage geprüft werden. Die angegebene Höchsttemperatur beträgt 260 °C. Nach Gebrauch natürlich abkühlen lassen, mit Wasser oder neutralem Reinigungsmittel von Hand säubern und anschließend trocknen. Nicht in die Spülmaschine geben und keine sauren Reiniger verwenden. Die heiße Platte nicht mit Wasser abschrecken.

Material: Kohlenstoffstahl.

Beschichtung: Keramik.

Farbe: Schwarz.

Nennformat: 22 x 16 Zoll, entsprechend etwa 55,88 x 40,64 cm.

Angegebene Bratfläche: 20 x 15 Zoll, entsprechend 50,8 x 38,1 cm.

Angegebene nutzbare Fläche: etwa 1.935 cm².

Höhe der Seitenwände: etwa 6,1 cm.

Angegebene Höchsttemperatur: 260 °C.

Aufbau: X-Verstärkung unter dem Boden, zwei seitliche Griffansätze, Fettrinne und Ablauföffnung.

Einsatzbereiche: passender Gasgrill, Teppanyaki, Camping und Mahlzeiten im Freien.

Pflege: Handwäsche nach natürlichem Abkühlen; anschließend trocknen.