Gusseisenpfanne 30cm Kinghoff KH-1009 Induktion

Gusseisen-Kochgeschirr speichert die Wärme perfekt und sorgt dafür, dass Speisen langsam und gleichmäßig garen. Es wirkt sich auch positiv auf unsere Gesundheit aus. Durch die Verwendung von Gusseisen als natürliches Material reduzieren wir die Menge an Schadstoffen, die bei der Verwendung von anderem Kochgeschirr in unsere Lebensmittel gelangen. Ein weiterer Vorteil ist, dass bei der Zubereitung von Speisen geringe Mengen Eisen, ein für unseren Körper essentielles Element, in Gusseisen-Kochgeschirr freigesetzt werden. Dies ist ein klarer Vorteil, insbesondere für Menschen mit Anämie.

Die schwarze Oberfläche wurde durch ein einzigartiges Verfahren erreicht, bei dem Gusseisen in Pflanzenöl bei sehr hoher Temperatur gebrannt wird. Die Oberfläche wurde zusätzlich oxidiert, was die Rostanfälligkeit verringert. Es wird empfohlen, den Topf regelmäßig zu pflegen, indem die gesamte Oberfläche mit einer dünnen Schicht Speiseöl eingefettet wird. Produkte aus Gusseisen sind nicht spülmaschinenfest. Sie sollten von Hand gespült und anschließend trocken gewischt werden, um Rost zu vermeiden.

Durchmesser 30 x 5,2 cm

Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion.