Gusseiserne Bratpfanne 20 cm

20 cm Gusseisen-Bratpfanne mit Griff

Diese 20 cm große Gusseisen-Bratpfanne ist ein klassisches und zuverlässiges Kochgeschirr, perfekt für den Alltag und besondere Anlässe. Hergestellt aus einem einzigen Stück Gusseisen, garantiert sie Langlebigkeit, gleichmäßige Wärmeverteilung und dauerhafte Leistung.

Dank ihrer kompakten Größe eignet sie sich ideal für die Zubereitung kleinerer Portionen Fleisch, Gemüse, Pfannkuchen oder Eintöpfe.

Die Pfanne kann auf allen Herdarten sowie im Backofen oder über dem Lagerfeuer verwendet werden.

Vorteile der 20 cm Gusseisenpfanne

• Langlebigkeit – widerstandsfähig gegen Beschädigungen, eine Investition für viele Jahre.

• Gleichmäßige Hitzeverteilung – die gesamte Oberfläche der Pfanne erhitzt sich gleichmäßig und verhindert so Verbrennungen.

• Hervorragende Wärmespeicherung – Speisen bleiben lange heiß, nachdem sie vom Herd genommen wurden.

• Vielseitig – geeignet zum Braten, Schmoren, Backen und Rösten.

• Natürliche Materialien – keine chemischen Beschichtungen (z. B. Teflon), die sich beim Kochen lösen könnten.

• Ästhetik Aussehen – Mit der Zeit entwickelt sie einen charakteristischen, rustikalen Stil.

Anwendung

Die 20 cm große gusseiserne Bratpfanne ist für alle Herdarten geeignet:

• Gas,

• Elektro,

• Induktion,

• Keramik,

• Halogen.

Sie kann auch im Backofen und über offenem Feuer verwendet werden.
Nicht für die Mikrowelle oder Spülmaschine geeignet.

Reinigung und Pflege

• Von Hand waschen – mit heißem Wasser und einem steifen Nylontuch. Bürste.

• Vermeiden Sie Spülmittel und Seife (außer beim Einbrennen der Pfanne).

• Trocknen Sie die Pfanne nach dem Waschen sofort mit einem Papiertuch ab.

• Solange die Pfanne noch warm ist, bestreichen Sie sie mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl.

• Regelmäßiges Einölen verhindert Rost und erhält die Antihaft-Eigenschaften.

Einbrennen (Schutz der Pfanne)

1. Waschen Sie die Pfanne gründlich mit heißem Seifenwasser und trocknen Sie sie ab.

2. Tragen Sie eine dünne Schicht Öl oder Pflanzenfett auf die gesamte Oberfläche auf.

3. Heizen Sie den Backofen auf 180–200 °C vor und legen Sie Alufolie auf die untere Schiene. Aluminium.

4. Stellen Sie die Pfanne umgedreht auf die oberste Schiene und backen Sie sie 1 Stunde lang.

5. Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie die Pfanne vollständig abkühlen.

6. Wiederholen Sie diesen Vorgang alle paar Monate oder nach Bedarf.

Technische Daten

• Durchmesser: 20 cm

• Gesamthöhe: 4,5 cm

• Tiefe: 4 cm

• Länge mit Griff: 30 cm

• Gewicht: 1,2 kg

• Material: Gusseisen, einteilig

Zusammenfassung

Die 20 cm große gusseiserne Bratpfanne ist ein kleines, aber äußerst funktionales Küchenutensil, das hervorragende Brat- und Backergebnisse liefert. Dank der natürlichen Eigenschaften von Gusseisen ist sie sicher, langlebig und praktisch und hält bei richtiger Pflege viele Jahre.