Hackbeil 15 cm, 4Cr14Mov Edelstahl, Full Tang, Birnbaumholzgriff, für Fleisch & Knochen

Kitory Hackmesser 15 cm aus 4Cr14Mov Edelstahl

Das Kitory Hackmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm ist ein robustes Küchenbeil, das speziell für das Zerkleinern von Fleisch, Geflügel, kleinen Knochen und festem Gemüse entwickelt wurde. Gefertigt aus hochwertigem 4Cr14Mov Edelstahl, zeichnet sich dieses Messer durch seine Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit aus. Die 5 mm dicke Klinge bietet außergewöhnliche Stabilität und Zuverlässigkeit für den täglichen Einsatz in Haushalt und Gewerbe.

Die Klinge wird im Handgeschliff auf 16–18° pro Seite geschärft und auf 56+HRC wärmebehandelt, was eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit, Rostbeständigkeit und Verschleißfestigkeit gewährleistet. Der ergonomische Griff aus natürlichem Birnbaumholz liegt angenehm in der Hand, ist rutschfest und schont die Gelenke, selbst bei langer Arbeitszeit. Die stabile Full Tang Konstruktion, bei der die Klinge durchgehend bis zum Griffende verläuft, sorgt für zusätzliche Festigkeit und verhindert Brüche auch bei intensiven Schneidarbeiten.

Wichtige Eigenschaften

• Produkttyp: Hackmesser / Küchenbeil
• Klingenlänge: 15 cm
• Klingenmaterial: 4Cr14Mov Edelstahl
• Griffmaterial: Natürliches Birnbaumholz
• Konstruktion: Stabile Full Tang Struktur
• Klingenstärke: 5 mm
• Härtegrad: 56+HRC
• Schliff: Handgeschliffen (16–18° pro Seite)
• Einsatzbereich: Zerkleinern von Fleisch, Geflügel, kleinen Knochen und festem Gemüse
• Eigenschaften: Rostbeständig, extrem scharf, verschleißfest
• Griffmerkmale: Ergonomisch, rutschfest, gelenkschonend