Die Diät für Mädchen

In diesem Buch finden Sie Antworten auf folgende Fragen: Wie funktionieren Hunger- und Sättigungshormone? Welche Lebensmittel helfen, Hungergefühle während einer Diät zu vermeiden? Welche Pflanzen zügeln den Appetit? Welche Speisen und Gerichte verbessern die Stimmung in schwachen Momenten? Wie beeinflusst die Konsistenz eines Gerichts die Sättigung? Welche Zubereitungsmethode ist am besten? Wie kleine Veränderungen in der Küche große Wirkung erzielen, z. B. Mayonnaise durch Joghurt und Braten durch Grillen ersetzen? Wie bereitet man köstliche Saucen ohne Mehl oder Sahne zu? Wie kann man Panaden reduzieren, wenn man nicht darauf verzichten kann? Wie brät man mit wenig Öl (und welcher Sorte) oder sogar ganz ohne? Über 100 Rezepte für sättigende und unglaublich leckere Gerichte: Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks.