Japanischer Schleifstein, Körnung 400, 1000, 3000, 8000, Messerschärfer, Messerschärfer, professioneller Messerschärfer, von Dyk.Trywise

A0

Hergestellt aus hochwertigem Siliziumkarbid, eignet sich die grüne Seite mit einer Körnung von 400–1000 für alle alltäglichen Schärfarbeiten, wie z. B. das Reparieren grober Messer und das Polieren von Messern. Die rote Seite mit einer Körnung von 3000–8000 sorgt für eine feinere Klinge nach dem Schärfen mit der 400–1000er Seite.
Im Lieferumfang enthalten sind zwei Schleifsteine (17,8 x 5,6 x 2,8 cm), ein hochwertiger Bambussockel mit rutschfesten Gummifüßen, ein Abrichtstein, eine Winkelhilfe für Anfänger und eine Kurzanleitung mit den besten Tipps zum Messerschärfen. Auch als Geschenkidee ist dieses Set ideal.
Öl ist nicht erforderlich. Weichen Sie den Stein einfach 10 bis 15 Minuten vor Gebrauch in Wasser ein, und schon kann es losgehen. Sie können während des Schärfens jederzeit Wasser hinzufügen; dies verbessert die Schmierwirkung und spart Kraft. Ein Stein, unzählige professionelle Messer. Diese Schleifsteine eignen sich für alle Messertypen, darunter Kochmesser, Jagdmesser, Taschenmesser, japanische Messer, Fleischermesser, Schälmesser, Grillmesser, Scheren, Meißel und Klingen. Auch für Beile, Äxte, Schnitzwerkzeuge und Gartengeräte sind sie geeignet. Die Schleifscheibe aus weißem Korund entfernt schnell Schleifstaub und hat eine starke Selbstschärfung. Beim Schärfen bilden sich rasch neue Schneiden und Kanten, wodurch die Selbstschärfung hervorragend ist. Daher muss die Scheibe nicht so oft abgerichtet werden, was die Arbeitseffizienz steigert.