HENDI Japanisches Messer Sashimi, (L)405mm
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Produktinformationen
Beschreibung
Klinge aus japanischem Edelstahl SUS 420J2.
Der Griff ist aus Pappelholz gefertigt.
Klingenhärte: ca. 53 HRC.
Nicht spülmaschinengeeignet.
Die Kante ist auf einer Seite geschärft.
Lange, dünne Klinge, perfekt zum Filetieren von kleinen bis mittelgroßen Fischen, zum Schneiden von Fischfilets für Sashimi und Sushi in einer einzigen Bewegung.
Eigenschaften
- MarkeHENDI
- UmweltlabelEuropäisches Umweltzeichen
- UrsprungHergestellt in Japan
- FarbeGrau
- Klingenstärke2.5 mm
- Länge40.5 cm
- Material der klingeEdelstahl
- Material des StilsHolz
- MaterialEdelstahl
- Gewicht200 g
- MessertypSantokumesser
- ManoMano Art.-NrME91565463
- MMID461319952246
- Herstellerreferenzhp_1025822
- EAN8711369845127
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