Jazzve Premium Kupfer-Kaffeekanne 340 ml Cu29

Aufgrund der manuellen Herstellung des Tiegels, Abweichungen von +/- 5 % von den angegebenen Parametern sind zulässig.

Zusätzliche Informationen:

• Das Produkt wurde gemäß den geltenden Normen für Lebensmittelkontaktmaterialien auf Metallmigration geprüft. Die Prüfungen bestätigen, dass die verzinnte Innenseite völlig unbedenklich ist.
• Der Tiegel hat einen Stahlboden aus ferromagnetischem Material.

Das Produkt wurde gemäß den geltenden Normen für Lebensmittelkontaktmaterialien auf Metallmigration geprüft.

So verwenden Sie eine Kupferkaffeekanne:

1. Zutaten hinzufügen: Geben Sie frisch gemahlenen Kaffee, Zucker und Wasser in die Kanne.
2. Erhitzen: Stellen Sie die Kanne auf schwache Hitze und erhitzen Sie den Kaffee, bis er aufsteigt und Schaum bildet. Nicht kochen lassen.
3. Servieren: Gießen Sie den Kaffee vorsichtig in eine Tasse und versuchen Sie dabei, den Schaum zu erhalten.

Die Kanne kann sowohl auf Gas- als auch auf Elektroherden verwendet werden. Bei einem Induktionsherd benötigen Sie jedoch einen Adapter für Elektroherde.

Warum lohnt es sich, eine Kanne von Cu29 zu wählen?

• Gleichmäßige Wärmeverteilung: Kupfer leitet Wärme perfekt und sorgt so für ideale Bedingungen zum Kaffeekochen.
• Tradition und Stil: Die glatte Oberfläche, der Hochglanz und die solide Verarbeitung machen diese Kanne nicht nur zu einem funktionalen, sondern auch zu einem dekorativen Element in Ihrer Küche.
• Hygiene und Langlebigkeit: Die verzinnte Innenseite gewährleistet eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer des Produkts.

Pflege und Reinigung von Jazzve:

Die richtige Pflege und Reinigung der Kupferkaffeekanne ist entscheidend für den Erhalt ihrer Qualität und Langlebigkeit.

• Vor dem ersten und nach jedem Gebrauch: Waschen Sie die Innenseite des Topfes mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Vermeiden Sie die Verwendung von scharfen Chemikalien, harten Schwämmen oder anderen Werkzeugen, die mit dem Kupfer reagieren oder seine Oberfläche beschädigen könnten.
• Gründlich trocknen: Wischen Sie den Topf nach dem Waschen mit einem weichen Tuch trocken, um Wasserflecken zu vermeiden und den Glanz des Kupfers zu erhalten.

Materialspezifikationen:

• Kupfer: Das Produkt besteht zu über 99 % aus Kupfer, was bedeutet, dass sich seine Farbe mit der Zeit verändert; es können dunkle Flecken auftreten, was unvermeidbar ist. Diese Farbveränderung beeinträchtigt weder die Funktionalität noch die Qualität des Produkts. Sie verleiht dem Topf ein antikes Aussehen. Wenn Sie den äußeren Glanz Ihres Topfes wiederherstellen möchten, empfehlen wir Ihnen, ihn mit einer Mischung aus Zitronensaft und Salz (100 ml Wasser – 2 Teelöffel Salz – Saft einer Viertel Zitrone) oder einem Kupferreiniger zu reinigen.
• Verzinnte Innenseite: Kupferkessel sind aus Sicherheits- und Funktionsgründen innen verzinnt. Die Zinnschicht dient als Schutzbarriere und bewahrt das Innere des Kessels vor Korrosion. Sie verhindert außerdem chemische Reaktionen zwischen dem Kupfer und Substanzen wie Säuren.

Zusätzliche Tipps:

• Aufbewahrung: Bewahren Sie die Kanne an einem trockenen Ort auf, um die Oxidation des Kupfers zu verhindern.
• Vermeiden Sie Reinigungsmittel: Die Verwendung von Reinigungsmitteln kann zu chemischen Reaktionen mit Kupfer führen. Daher wird die Reinigung mit natürlichen Mitteln empfohlen.
• Die richtige Pflege Ihrer Kupferkaffeekanne gewährleistet ihre Langlebigkeit und ihr ästhetisches Aussehen über viele Jahre.

Worauf Sie bei der Zubereitung von Kaffee in einer Kanne achten sollten

Die Zubereitung von Kaffee in einer Kanne ist eine Kunst, die Aufmerksamkeit und Präzision erfordert.

• Verwenden Sie frisches, gefiltertes Wasser und hochwertigen, frisch gemahlenen Kaffee.
• Das richtige Verhältnis von Kaffee, Wasser und Zucker ist entscheidend. Verwenden Sie üblicherweise einen Teelöffel Kaffee und Zucker pro Tasse Wasser.
• Erwärmen Sie den Kaffee bei niedriger Hitze. Zu hohe Temperaturen können die feinen Kaffeearomen zerstören.
• Rühren Sie den Kaffee vorsichtig um, bis sich der Zucker aufgelöst hat, aber rühren Sie nicht zu oft um, damit sich kein Schaum bildet.
• Beobachten Sie den Kaffee aufmerksam und nehmen Sie ihn vom Herd, sobald er aufsteigt und Schaum bildet. Nicht kochen lassen.
• Der Schaum (die Sahne) ist ein wichtiger Bestandteil von Kannenkaffee.
• Versuchen Sie, beim Einschenken des Kaffees in die Tassen so viel Crema wie möglich zu erhalten.
• Servieren Sie den Kaffee sofort nach dem Brühen, um sein volles Aroma und seinen Geschmack zu genießen.
• Stellen Sie die Kanne niemals ohne Wasser auf das Feuer, um Beschädigungen zu vermeiden.
• Das Feuer muss niedrig sein, damit der Holzgriff kein Feuer fängt.

Zubereitung:

• Geben Sie frisch gemahlenen Kaffee in die Kanne.
• Wir empfehlen 1–2 Teelöffel pro Portion, 2–4 Teelöffel für eine 600-ml-Kanne.
• Zucker nach Geschmack hinzufügen und Wasser einfüllen, dabei etwas Platz bis zum Rand lassen.
• Das Wasser in die engste Öffnung der Kanne gießen.

Erhitzen:

• Die Kanne bei schwacher Hitze erwärmen.
• Vorsichtig umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Sie können den Kaffee auch ohne Zucker verwenden; dann ist kein Umrühren nötig.
• Den Kaffee langsam erhitzen, bis er zu schäumen beginnt.
• Vermeiden Sie Kochen, da dies die feinen Aromen des Kaffees zerstören kann.

Servieren:

• Sobald sich Schaum bildet, nehmen Sie die Kanne vom Herd.
• Gießen Sie den Kaffee vorsichtig in eine Tasse und versuchen Sie dabei, so viel Schaum wie möglich zu erhalten.
• Warten Sie einen Moment, bis sich der Kaffeesatz am Boden abgesetzt hat, und genießen Sie den aromatischen Kaffee.

Wenn Sie auf diese Details achten, erhalten Sie einen ausgezeichneten, aromatischen Kaffee, der den traditionellen Charakter des in einer Kupferkanne zubereiteten Getränks voll und ganz widerspiegelt.

Vorsicht!
Stellen Sie die Kanne niemals ohne Wasser auf das Feuer, um Beschädigungen zu vermeiden.
Die Hitze muss gering sein, damit der Holzgriff kein Feuer fängt.

Verschiedene Namen für die Kanne auf der ganzen Welt

Die Kanne ist ein Symbol für die traditionelle Kaffeezubereitungsmethode, die ihre Wurzeln in verschiedenen Kulturen hat. Je nach Land ist es unter verschiedenen Namen bekannt:

• Polnisch: Dżezwa, briki, tygielek
• Armenisch: Սրճեփ (srdjep)
• Arabisch: إبريق (ibrīq) oder ركوة (rakwa)
• Türkisch: Cezve
• Griechisch: Μπρίκι (briki)
• Russisch: Турка (turka)
• Serbisch und Kroatisch: Ђезва / Đezva
• Bulgarisch: Джезве (djezve)
• Französisch: Cezve oder cafetière turque
• Englisch: Cezve, ibrik, Türkische Kaffeekanne

Die Geschichte dieser Kaffeezubereitungsmethode reicht bis in die Antike zurück, als die Zubereitung von Kaffee in einer Kanne erfunden wurde. Seitdem ist die Kanne in vielen Ländern zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Kaffeekultur geworden, der Traditionen bewahrt und von Generation zu Generation weitergibt. Diese jahrhundertealte Zubereitungsmethode wird für ihre Fähigkeit geschätzt, das volle Aroma und den Geschmack der Kaffeebohnen zu extrahieren, was sie einzigartig macht.

Wir weisen Sie darauf hin, dass es zu geringfügigen Abweichungen von den in der Produktbeschreibung angegebenen Maßen und Gewichten kommen kann (± 5 %). Leichte Kratzer, Verfärbungen oder Flecken können aufgrund des manuellen Fertigungsprozesses auftreten.
Wir versichern Ihnen jedoch, dass diese Unterschiede geringfügig sind und die Qualität oder Funktionalität des Produkts nicht beeinträchtigen.