JJ25 MÜHLER, HACKER, ZERDRÜCKER FÜR FRISCHE KRÄUTER

Nichts verleiht Gerichten so viel Geschmack wie frische Kräuter. Umso überraschter war ich, als ich heute auf toxel.pl eine Kräutermühle entdeckte. Die Idee ist wirklich gut gemeint, denn fein gemahlene Kräuter machen Gerichte besonders aromatisch. Ich werde in Zukunft nach so einem praktischen Helfer Ausschau halten :) Ich plane, bald meine ersten Kräuter anzupflanzen. Der Blog wird regelmäßig mit Informationen zum Anpflanzen, Pflegen, Trocknen und Kreieren eigener Kräutermischungen aktualisiert :) Aber alles zu seiner Zeit! Auf meiner Reise in die Welt der Kräuter helfen mir drei Bücher: „Zurück zu den Kräutern“ von Pater Andrzej Klimuszko, „Kräutergeschichten“ von Marian Kawałko und „Heilkräuter und Gewürze“ von E. Hohenberger.