Kaltrauchgenerator, aus Edelstahl 304, sechseckig mit 4 Haken, für Heim- oder professionelle Räuchergeräte

Dieser Kaltrauchgenerator besteht vollständig aus Edelstahl 304 – einem lebensmittelechten, porenfreien und leicht zu reinigenden Material. Sein sechseckiges Profil sorgt für einen sicheren Stand auf jeder Oberfläche und verhindert ein Umkippen während des Gebrauchs. Er arbeitet mit einer niedrigen Temperatur (unter 30 °C) und erzeugt dank der langsamen Verbrennung des Sägemehls einen sanften und gleichmäßigen Rauch. Mit einem durchschnittlichen Verbrauch von 85 g pro Zyklus ermöglicht er lange Räuchersitzungen (5–20 Stunden) ohne Nachfüllen. Die vier angeschweißten Haken bieten sicheren Halt für das Räuchergut, während die beiden mitgelieferten Bürsten die regelmäßige Reinigung zwischen den Anwendungen erleichtern. Abmessungen: 20 cm lang × 20 cm breit × 8,5 cm hoch.